Vor 2 Tagen veröffentlicht

Chef de Patisserie | München | Stellenangebot

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Luxe Talent

Tourismus, Gastronomie

München

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 47.000 € – 59.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Chef de Patisserie | München | Stellenangebot

Über diesen Job

Chef de Partie – Breakfast (m/w/d)

Luxe Talent sucht derzeit einen talentierten und leidenschaftlichen Frühstückskoch (m/w/d) für einen unserer exklusiven Kunden in München . Wenn Sie eine Leidenschaft für die Zubereitung außergewöhnlicher Frühstückserlebnisse haben und in einer schnelllebigen Küchenumgebung arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Hauptaufgaben:

Das Unternehmen gehört zu den führenden, weltweit agierenden Hotelgruppen und bietet Gästen auf der ganzen Welt exzellente Unterkünfte – von luxuriösen Full-Service-Hotels und Resorts über moderne Appartement-Konzepte bis hin zu innovativen Hotels im mittleren Preissegment. Seit fast einem Jahrhundert genießen Geschäftsreisende und Urlauber dort höchsten Komfort und besten Service.

Ziel des Unternehmens ist es, jedem Gast zu jeder Zeit unvergessliche Erlebnisse zu bereiten. Im Mittelpunkt stehen dabei die engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die mit Leidenschaft und echter Herzlichkeit täglich dazu beitragen, die Vision des Unternehmens mit Leben zu füllen: "Die Welt mit dem Licht und der Wärme echter Gastfreundschaft erfüllen."

Anforderungen als Chef de Breakfast:

  • Zubereitung und Koch von vielfältigen Frühstücksgerichten, wie Eiern, Pfannkuchen, Müsli, frischen Säften und heißen Getränken.
  • Sicherstellung der höchsten Qualität bei der Zubereitung von Speisen unter Verwendung der frischesten Zutaten.
  • Pflege eines sauberen und gut organisierten Frühstücksbereichs gemäß den Standards der Lebensmittelsicherheit und Hygiene.
  • Zusammenarbeit mit anderen Köchen und Küchenmitarbeitern, um einen reibungslosen Ablauf des Frühstücksservice zu gewährleisten.
  • Verwaltung des Lebensmittelbestands und der Vorräte, um Verschwendung zu vermeiden und die Qualität der Frühstücksangebote zu sichern.
  • Bereitstellung eines außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnisses für die Gäste durch hochwertige Präsentation und Geschmack.
  • Anpassung an Gästewünsche oder besondere Anforderungen bei gleichbleibender Qualität.

Benefits:

  • Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
  • Regelmäßiges Feedback, damit Sie stets wissen, wo Sie stehen, Ihre Ziele im Blick behalten und erreichen können
  • Förderung von Teamarbeit und Zusammenhalt unter den Mitarbeitenden
  • Flexible Dienstplangestaltung mit Veröffentlichung der Dienstpläne mindestens 14 Tage im Voraus
  • Zugang zu einer internen Lernplattform mit tausenden kostenfreien Weiterbildungsangeboten
  • Regelmäßige interne Trainings und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Leistungsgerechte und branchenübliche Bezahlung gemäß Tarifvertrag
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz in unmittelbarer Nähe sowie Unterstützung bei Fahrtkosten bzw. attraktive Sonderkonditionen für ÖPNV-Nutzer (z.B. MVV)
  • Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hotels der Gruppe zu attraktiven Mitarbeiterraten
  • Umfangreiches Willkommensprogramm und strukturierte Einarbeitung
  • Gute Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team-Restaurant
  • Ein Arbeitsplatz in einer international führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriere- und Entwicklungsperspektiven

Wenn Du glaubst, dass dein Profil dazu passen könnte, bewerbe dich, indem du auf die Schaltfläche rechts klickst!

Luxe Talent ist ein führendes Beratungsunternehmen für die Suche, Rekrutierung und Schulung in der Mode-, Luxus- und Einzelhandelsbranche in Europa. Seit mehr als 15 Jahren helfen wir Unternehmen dabei, die besten Talente zu rekrutieren und begleiten unsere Kandidat:innen bei ihrem nächsten Karriereschritt.

Um über alle offenen Stellen auf dem Laufenden zu bleiben, besuche unser Portal und folge uns in den sozialen Medien über unser Luxe Talent-Profil ( LinkedIn und Instagram ) und die Retail Academy , unsere spezialisierte Schulungsakademie.

Wenn du dich für eine Stelle im Ausland interessierst, sieh dir die offenen Stellen hier an oder gehe direkt zu Luxe Talent Spanien , Deutschland , Frankreich , Italien , die Niederlande , Grossbritanien oder die Schweiz.

Luxe Talent garantiert bei allen Projekten, die wir betreuen, ein faires, integratives und ethisches Auswahlverfahren.

KONTAKTIEREN SIE DAS LUXE TALENT TEAM

Simon Nussbaum

VERÖFFENTLICHUNGSDATUM

  • 12/03/2025

STANDORT

München

Gehalts-Prognose

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