Commis Sommelier (w/m/d) in der Käfer Schänke

Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering - mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben.

DIE KÄFER-SCHÄNKE
Seit Jahrzehnten steht die Käfer-Schänke in Bogenhausen für Genuss, Stil und ein unverwechselbares Lebensgefühl. Hier erleben unsere Gäste besondere Abende, die lange in Erinnerung bleiben.
Wenn du unsere Liebe zu herausragenden Weinen teilst und gemeinsam mit unserem Team gastronomische Momente voller Charakter gestalten möchtest, dann bist du als Commis Sommelier (w/m/d) bei uns genau richtig.

• 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day
• Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört
• Vergünstigte Mobilitätsangebote
• Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
• Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad
• Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
• Ein inspirierendes Umfeld in dem Qualität und Herzlichkeit gelebt werden
• Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
• Ein herzliches Team, das gemeinsam an unvergesslichen Erlebnissen arbeitet

• Sie beraten unsere Gäste, empfehlen passende Wein- und Getränkebegleitungen und begeistern mit kurzen Hintergrundgeschichten zu unseren Produkten.
• Sie unterstützen bei der Gestaltung der Weinkarte, übernehmen Bestellungen, kümmern sich um Lagerpflege und arbeiten dabei eng mit unserem Sommelier zusammen.
• Sie agieren als Gastgeber, unterstützen den Sommelier im täglichen Ablauf und vertreten diesen bei Bedarf.
• Sie begleiten den professionellen Wine Service am Tisch und sorgen für eine perfekte Präsentation und Serviertemperatur.
• Sie unterstützen bei Inventuren, der Pflege des Weinsortiments sowie der Vorbereitung von Verkostungen und Wein-Events.
• Sie bringen eigene Ideen zu neuen Weinen, Trends und Pairings ein und entwickeln gemeinsam mit dem Team besondere Genusserlebnisse.

• Leidenschaft für Wein & Getränke sowie grundlegendes bis fortgeschrittenes Weinwissen
• Erste Erfahrung im Restaurant- oder Weinservice, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
• Sicheres, freundliches Auftreten und Freude am Gästekontakt
• Belastbarkeit und ruhiges Arbeiten auch in lebhaften Servicezeiten
• Teamfähigkeit und Bereitschaft, vom Chef-Sommelier zu lernen
• Strukturierte und saubere Arbeitsweise, insbesondere bei Lagerpflege und Inventur
• Organisationstalent und Interesse an Weiterentwicklung im Weinbereich
• Gute Kommunikationsfähigkeiten, auch beim Erklären von Weinempfehlungen
• Grundlagen im Service wie Serviertechniken, Präsentation und Weinservice am Tisch

Klingt nach Deinem nächsten Karriereschritt?

Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Dich kennenzulernen!

Noch Fragen? Wir helfen gerne!
Whatsapp: 0176 14168 219
Telefon: 089 4168 219