Aufgaben

Während des Praktikums wirst Du die Gelegenheit haben, das gesamte QM-Spektrum bei einem globalen Airline-Caterer kennenzulernen.

o Einarbeitung in unser Global Quality System (DIN EN ISO 9001, DIN EN ISO 22000, Lebensmittelhygienepraxis, Gute Labor- und Herstell-Praxis, HACCP und CMCP)

o Einweisung in interne Hygiene- und Qualitätsprüfungen
o Anwendung computergestützter Prüfungs- und Bewertungsverfahren
o Mikrobiologische Probenentnahme und Auswertung
o Erfassung und Aufarbeitung von Qualitätsdaten und deren statistische Auswertung
o Technologische Aspekte der Mahlzeitenherstellung

Wir bieten Dir eine faire und attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein modernes Umfeld.

Qualifikation

Dein Profil
o Studium der Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Ökotroph. o. Ä.
o Grundkenntnisse in den Gebieten der Lebensmittelmikrobiologie und -recht,
pflanzliche und tierische Rohstoffe und deren küchenmäßige Verarbeitung
o Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke, Eigenverantwortung, Organisationsgeschick

In einem dynamischen Team, das Wert auf Zusammenarbeit und Teamgeist legt, helfen dir persönliche Betreuung und gezielte Förderung wertvolle Praxiserfahrungen zu sammeln.

Werde Teil unseres Teams am Flughafen München und gewinne wertvolle Einblicke in die faszinierende Welt des Airline-Caterings!

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Benefits

Wir bieten Dir eine faire und attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team, das Wert auf Zusammenarbeit und Teamgeist legt. Persönliche Betreuung und gezielte Förderung helfen Dir dabei wertvolle Praxiserfahrungen zu sammeln.

Mitarbeiterkantine – abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung direkt vor Ort

Flexible Arbeitszeiten – für eine ausgewogene Work-Life-Balance

Mitarbeiterrabatte – attraktive Vergünstigungen bei Partnerunternehmen

Team-Events – regelmäßige Veranstaltungen zur Stärkung des Zusammenhalts

Gute Verkehrsanbindung – unkomplizierte Anreise mit ÖPNV oder Auto

Moderne Arbeitsplätze – ergonomisch und digital

Weitere Angaben