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BMW Park München

Tourismus, Gastronomie

München

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 48.500 € – 60.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Sous Chef (w/m/d) BMW Park (FC Bayern Basketball), München

Über diesen Job

Sous Chef (w/m/d) BMW Park (FC Bayern Basketball), München

  • Feinkost Käfer
  • München, BMW Park
  • Vollzeit

WO SIE ARBEITEN

LIEBENSWERT | ÜBERRASCHEND | HOCHWERTIG | EINZIGARTIG | EMOTIONAL | NACHHALTIG

Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering.
Wir sind eine Marke, die Genuss neu definiert und Gäste aus aller Welt begeistert.
Das Käfer Messeteam betreut seit vielen Jahren den BMW Park, die Heimspielstätte des FC Bayern Basketball – in allen Public und VIP Bereichen.
An allen Spieltagen in der BBL, aber seit 2021 auch bei Heimspielen des GCDW Herrsching in der Volleyballbundesliga sind wir mit einem starken und kompetenten kulinarischen Team vor Ort.

Neben 5 Concessionoutlets, Foodtrucks und zwei VIP Areas betreuen wir auch weitere Veranstaltungen und Events im BMW Park mit unserem Catering Team.
Der BMW Park veranstaltet verschiedene Events wie Firmenveranstaltungen, Boxkämpfe, Jahreshauptversammlungen etc.

Lust Ihre Kreativität bei Käfer einzubringen als
Sous Chef (w/m/d) BMW Park (FC Bayern Basketball), München

WORUM ES GEHT

  • Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten in unserer Produktionsküche, sowie auf unseren Veranstaltungen
  • Unterstützung des Küchenchefs bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme
  • Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik, sowie bei der Produktion
  • Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
  • Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen bei der Zubereitung von Speisen

WAS SIE MITBRINGEN

  • Abgeschlossene Kochausbildung und umfassendes fachliches Know-how für alle Posten
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Führerschein der Klasse B
  • Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail
  • Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
  • Sicheres Auftreten und ein positives Erscheinungsbild

WAS WIR BIETEN

  • Arbeitszeit an Messetagen, überwiegend tagsüber
  • Viel Gestaltungsspielraum für Ihre Ideen und Vorschläge
  • Einblicke in einzigartigen Events und Sportereignisse
  • Sicheren Arbeitsplatz in einem seit drei Generationen bestehenden, dynamischen Familienunternehmen
  • Firmenfitness über EGYM Wellpass
  • 20% Mitarbeiterrabatt, Social Impact Day
  • Vergünstigte Mobilitätsangebote (z.B. ÖPNV)

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

BMW Park München

Tourismus, Gastronomie

1.001-5.000 Mitarbeitende

Parsdorf, Deutschland

Bewertung von Mitarbeitenden

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen

Unternehmenskultur

Unternehmenskultur

259 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei BMW Park München als traditionell. Der Branchen-Durchschnitt liegt recht ausgeglichen zwischen traditionell und modern.

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