Allgemeines :

• Beschäftigung: Vollzeit
• Standort: TeamSport Kart Palast Funpark München-West
• Anstellungsart: Festanstellung
• Bewerbung an : Alexander Ewert alex.ewert@kartpalast.de

Über uns:

TeamSport E-Karting ist ein innovatives Unternehmen im Bereich Indoor-Kartsport. Als Teil eines europaweiten Netzwerks bieten wir nicht nur packende Rennen mit modernster E-Kart-Technologie, sondern auch ein vielseitiges gastronomisches Angebot.

Unser Standort in München-West zählt zu den größten Indoor-Kartanlagen der Welt – mit eigener Küche, Bar und Biergarten. Vor Ort betreiben wir drei verschiedene Restaurantbereiche, die alle in einer Küche zusammenlaufen (ausgenommen der Pizzeria): – eine Sportsbar mit Burgern & Co. – eine original italienische Holzofen-Pizzeria – ein Stadl mit bayrischen Schmankerln.

Zur Verstärkung unserer Küche suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen und zuverlässigen Sous Chef / Koch (m/w/d) in Vollzeit.

Deine Aufgaben:

• Zubereitung und Präsentation unserer Speisen auf hohem Niveau
• Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung unseres Speisenangebots
• Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Mitarbeit bei der Warenbestellung und Lagerkontrolle
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur reibungslosen Durchführung von Veranstaltungen und Events

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation. Alternativ gerne auch langfristige Erfahrung in der Küche
• Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer modernen Küche
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Was wir bieten:

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer der modernsten Kartsport Anlagen Europas
• Festanstellung mit attraktiver Vergütung und Zuschlägen
• Angenehmes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
• Flexible Arbeitszeiten
• Und vieles mehr...

Du bist bereit unsere Küche auf Hochtouren zu bringen und in einem freundlichen, motivierten Team zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin.

Kontakt: TeamSport E-Karting Kart Palast Funpark Z. Hd. Alexander Ewert

E-Mail: alex.ewert@kartpalast.de