Store Operations Manager (w/m/d) Bayern Region

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Burgermeister

Gastronomie

München

  • Verifizierte Job-Anzeige
  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 50.000 € – 59.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Store Operations Manager (w/m/d) Bayern Region

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Über diesen Job

Einleitung

Burgermeister ist mehr als nur ein Burgerladen – wir sind Kult.

Was 2006 unter einer Berliner U-Bahn begann, ist heute eine der bekanntesten Burger-Marken Deutschlands. Wir machen keine Kompromisse: Unsere Buns, unser Fleisch, unsere Fries – alles hausgemacht, alles mit Anspruch.

Und wir wachsen – schnell. Deshalb suchen wir Menschen, die mit uns gestalten wollen. Ob in der Küche, im Office oder am Tresen – bei Burgermeister zählt Qualität, Einsatz und echtes Teamplay.

Aufgaben

  • Du betreust und entwickelst Burgermeister-Stores in deiner Region – eigene Filialen und Franchise-Betriebe.
  • Du bist Sparringspartner für unsere Store Manager vor Ort – mit Blick für Zahlen, Menschen und Details.
  • Du analysierst KPIs, erkennst Muster und leitest daraus Strategien ab – zur Steigerung von Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit.
  • Du entwickelst Standards weiter und stellst deren Umsetzung sicher – ob beim Gast, im Schichtplan oder in der Küche.
  • Du hast ein Auge für das große Ganze und für den einzelnen Moment – Prozesse analysieren, Lösungen entwickeln, Teams begleiten.
  • Du erkennst, wenn’s brennt – und bist selbst vor Ort, wenn es darauf ankommt. Hands-on ist kein Buzzword für dich, sondern Selbstverständnis.
  • Du bist mitverantwortlich für die Mitarbeiterentwicklung und -führung in den Stores – als Coach, Vorbild und Umsetzer.

Qualifikation

  • Du denkst unternehmerisch und handelst eigenverantwortlich – Ziele, Prioritäten und Lösungen entwickelst du aktiv.
  • Du hast Erfahrung in der Gastronomie – idealerweise in der Systemgastronomie oder im Multi-Store-Management.
  • Zahlen schrecken dich nicht ab – KPI-Auswertung, Zielvergleiche, Prozessanalysen gehören für dich zum Alltag.
  • Du bist kommunikationsstark, empathisch – und gleichzeitig klar, wenn es um Umsetzung geht.
  • Du liebst es, Strukturen zu schaffen und Menschen zu entwickeln.
  • Du bist zeitlich flexibel, belastbar und präsent, wenn du gebraucht wirst – remote und vor Ort.
  • Einsatzbereitschaft, Reisebereitschaft und echtes Teamplay sind für dich selbstverständlich.

Benefits

  • Ein starkes, wachsendes Unternehmen mit klarem Qualitätsanspruch und echter Haltung.
  • Flache Hierarchien, direkte Kommunikation – und eine Kultur, in der Leistung zählt, aber Menschlichkeit nicht zu kurz kommt.
  • Gestaltungsspielraum, Verantwortung und die Chance, mit uns Burger-Geschichte zu schreiben.
  • Eine dynamische Umgebung, in der kein Tag ist wie der andere – aber jeder zählt.
  • Eine leistungs- und marktgerechte Vergütung

Noch ein paar Worte zum Schluss

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Burgermeister setzt sich für Chancengleichheit ein. Wir laden alle qualifizierten Personen ein, sich zu bewerben – unabhängig von ethnischer Herkunft, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Behinderung oder Alter.

Schick uns deinen Lebenslauf und werde Teil des Burgemeister- Teams.

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

Burgermeister

Gastronomie

201-500 Mitarbeitende

Berlin, Deutschland

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