Leiter Qualitäts- & Zertifizierungsmanagement Koscher & Halal (m/w/d)
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Leiter Qualitäts- & Zertifizierungsmanagement Koscher & Halal (m/w/d)
Leiter Qualitäts- & Zertifizierungsmanagement Koscher & Halal (m/w/d)
ROCKEN
Konsumgüter, Handel
Muri b. Bern
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 89.000 CHF – 110.000 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Leiter Qualitäts- & Zertifizierungsmanagement Koscher & Halal (m/w/d)
Über diesen Job
ROCKEN® hat mit Ihrer digitalen Rekrutierungslösung den Bewerbungsprozess massgeblich vereinfacht und setzt damit einen neuen, einheitlichen Standard. Wir verbinden Talente, Experten und Expertinnen in der gesamten Schweiz. Unser Netzwerk an etablierten Unternehmen stellen wir auf unserer ROCKEN® Talent Plattform zur Verfügung.
Unser Partner ist in der kulinarischen Welt zuhause. Das Unternehmen lebt Individualität und Innovation, nicht nur unter ihnen selbst, sondern auch in Zusammenarbeit mit den Kunden, Partnern und Lieferanten. Unser Partner ist Spezialist für massgeschneiderte Food-Produkte.
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Rolle:
In dieser Position übernehmen Sie die fachliche und organisatorische Verantwortung für das Koscher- und Halal-Management sowie das HACCP-Team Würze. Sie koordinieren Kundenanforderungen, prüfen Deklarationen nach internationalen Standards und begleiten Projekte von der Entwicklung bis zur Erstproduktion. Dabei sind Sie zentrale Schnittstelle zwischen Qualitätsmanagement, Kunden und internen Fachbereichen.
Verantwortung:
Fachliche Leitung des Teams
Betreuung und Organisation von Koscher- und Halal-Zertifizierungen
Bearbeitung von Kundenanfragen, Fragebögen und Reklamationen
Erstellung und Prüfung von Deklarationen nach CH-, EU-, USA- und CAN-Vorgaben
Pflege und Kontrolle von Rohstoffspezifikationen
Mitarbeit in Produktentwicklungen und Rezepturänderungen bis zur Erstproduktion
Durchführung von internen Audits und Hygieneinspektionen
Vertretung des Qualitätsmanagements in bereichsübergreifenden Projekten
Stellvertretung im Label-Fachbereich (BIO, RSPO, Fairtrade, V-Label, Allergenlabel)
Qualifikationen:
Abgeschlossenes Studium in Lebensmittelwissenschaften (FH/ETH) oder vergleichbar
Erste Erfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie von Vorteil
Offene, kommunikative und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
Selbständige, strukturierte und praxisorientierte Arbeitsweise
Initiative, Flexibilität und Engagement
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse
Benefits:
- Flexible Arbeitszeitgestaltung
- Homeoffice
- Markt- und leistungsgerechte Löhne
- Attraktive Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Komfortables Büro mit moderner Infrastruktur
- Eingespieltes und dynamisches Team
ROCKEN Jobs:
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