Koch/Köchin (m/w/d)
Koch/Köchin (m/w/d)
Koch/Köchin (m/w/d)
Koch/Köchin (m/w/d)
Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland
Gemeinnützige Einrichtungen und Vereine
Neuharlingersiel
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 33.500 € – 42.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Koch/Köchin (m/w/d)
Über diesen Job
Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen ostfriesischen Inseln, Osnabrück und Bremen bietet unser DJH-Landesverband an 27 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 600 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine
Koch/Köchin (m/w/d)
Vollzeit
26427 Neuharlingersiel, Deutschland
08.01.26
Das DJH Resort Neuharlingersiel zählt mit 400 Betten zu den größten und modernsten Häusern des Deutschen Jugendherbergswerks. Bei uns arbeitest du in einer weitläufigen Anlage, in der Familien, Schulklassen und Gruppen sich wohlfühlen.
Das sind deine Aufgaben:
- Du organisierst effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich.
- Zubereitung kalter und warmer Speisen nach hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards.
- Vorbereitung der Mahlzeiten sowie Ausgabe bzw. Betreuung des Buffets nach unseren optischen Qualitätsstandards.
- Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten sowie Spüldienst in der Küche.
- Mitgestaltung und Kalkulation zielgruppenorientierter Speisepläne.
- Warenannahme und Überwachung der Warenbestände.
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
Das wünschen wir uns von dir:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) oder als hauswirtschaftliche Betriebsleitung.
- Freude an der Präsentation von Speisen und der Betreuung des Buffets.
- Gepflegte Umgangsformen und ein freundliches Auftreten.
- Spaß am Kontakt mit Gästen sowie an der Arbeit im Küchenteam.
- Deutschkenntnisse ab Niveau B1.
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
- Flexibilität und Belastbarkeit.
- Eigeninitiative sowie die Bereitschaft, eigene Ideen einzubringen.
- Wohnsitz in der Region ist ein Plus – aber kein Muss.
Das bieten wir:
- Faire Vergütung mit jährlicher Gehaltsanpassung, orientiert an den DEHOGA‑Gehaltsentwicklungen
- Sonn- und Feiertagszuschläge.
- Freiwillige Arbeitgeberleistungen wie vermögenswirksame Leistungen sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente.
- Jobrad-Angebot.
- Kostenfreie DJH‑Mitgliedschaft sowie Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine Familie.
- Gesundheitsvorsorge durch Firmenfitness, Schulungen, Arbeitsplatz‑Checks und weitere Maßnahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements.
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch kostenfreie Teilnahme an unserem Schulungsprogramm sowie hochwertige Seminarangebote.
- Bei Bedarf kann ein Gästezimmer auf dem Gelände der Jugendherberge zur Verfügung gestellt werden.
- Familienfreundliche Arbeitsbedingungen :
- Geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf‑Tage‑Woche (Jahresdurchschnitt)
- Verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung der familiären Situation
- 30 Urlaubstage pro Jahr
Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an:
DJH Resort