Wir sind* ein auf Chirurgie spezialisiertes Plankrankenhaus im nördlichen Herzen von Nürnberg.* Wir behandeln* unsere Patienten/-innen unabhängig von deren Versicherungsstatus Hand in Hand nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen mit einem großen Team von spezialisierten und engagierten Ärzten und Pflegekräften.* Wir bieten* unseren Patienten/-innen ein anspruchsvolles chirurgisch-orthopädisches Spektrum mit rund 200 Mitarbeitern.*

Wir bieten Ihnen:

• Ein interessantes, vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet
• Eine freundliche und professionelle Arbeitsatmosphäre
• Weihnachten bis Neujahr frei (Betriebsurlaub)
• Gute Planbarkeit – wir legen großen Wert auf Ihre Work-Life-Balance
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Arbeitszeiten von 06:00 Uhr bis 19:00 Uhr (Dreischicht-System im Wechsel)
• Kostenlose Getränke (Wasser & Kaffee)
• Rabatte in der Kantine + hausinterner Snackautomat
• Kurze Dienst- und Entscheidungswege
• Teamevents, Betriebsfeiern
• 30 Tage Urlaub + zusätzliche Sonderurlaube bspw. für soziales Engagement
• VL-Zuschüsse und/oder Zuschüsse zur Betrieblichen Altersvorsorge
• Edenred Karte (Steuerfreie Sachbezüge)
• Corporate Benefits (Beste Rabatte auf hochwertige Angebote) sowie zahlreiche weitere Mitarbeiterrabatte bei lokalen Dienstleistern
• Günstige Lage mit guten Verkehrsanbindungen
• Kostenloser Parkplatz in unserem Parkhaus

Ihre Aufgaben:

• Fachliche Führung und Anleitung des Teams
• Verantwortung für die Personalauswahl und -Planung
• Bearbeitung (Erstellung, Überarbeitung, Kontrolle) von bereichsinternen Dokumenten zur Einhaltung der internen Qualitätsstandards
• Koordination und Herstellung warmer und kalter Speisen
• Vorratsplanung und Bedarfsermittlung sowie Auslösen und Kontrolle der jeweiligen Bestellungen / Anlieferungen
• Sicherstellung sämtlicher Abläufe in der Küche
• Koordination, Anleitung und Ausführung aller notwendigen Reinigungsarbeiten (gem. den geltenden Hygienevorschriften) Küche, der Kaffeemaschinen, Kühlschränke, etc.
• Planung, Steuerung und Umsetzung der kulinarischen Versorgung von internen Marketing-Events
• Koordinierung mit Stationsleitungen
• Abfragen der Speisen direkt am Patienten
• Eigenständige (Zusammen-)Arbeit im Patientenkontakt und mit dem Stationspersonal
• Einhaltung der Krankenhaushygiene nach vorgegebenen Richtlinien und Standards

Wir wünschen uns von Ihnen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem Umfeld (Gastronomie / Küche)
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Koordinationsfähigkeit und Führungskompetenz
• Freundliches, offenes und professionelles Auftreten verbunden mit einer hohen Serviceorientierung
• Respektvoller Umgang gegenüber unseren Patienten
• Zuverlässigkeit & Flexibilität
• Gepflegtes Auftreten / Umgangsformen
• Bereitschaft zur Wochenendarbeit und Schichtbereitschaft

Sind Sie interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute! Bitte unter Angabe Ihres Gehaltswunsches!

Ihre Bewerbung richten Sie bitte zusammengefasst in einer PDF-Datei (es werden ausschließlich Bewerbungen berücksichtigt, die im PDF-Format zugeschickt werden) per E-Mail an die

310KLINIK GmbH

Personalabteilung Neumeyerstraße 46 - 48 90411 Nürnberg

jobs@310klinik.com

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.