Zur Verstärkung unseres zentralen Qualitätsmanagements am Standort Nürnberg, suchen wir eine engagierte und fachlich versierte Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und aktiv zur Weiterentwicklung unserer Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards beiträgt.

Ihre Aufgabenschwerpunkte:

• Rechtliche Prüfung und Bewertung von Produktdeklarationen
• Klärung lebensmittelrechtlicher Fragestellungen sowie fachliche Beratung interner Schnittstellen
• Eigenverantwortliche Bearbeitung von Workflows im QM- und lebensmittelrechtlichen Umfeld
• Pflege, Weiterentwicklung und Optimierung unseres Spezifikations- und Artikelstammdatenmanagementsystems
• Auswertung von Stichprobenkontrollen sowie Ableitung und Initiierung geeigneter Maßnahmen
• Zusammenarbeit mit Behörden und Verbänden
• Ansprechpartner/in für Kunden und Lieferanten bei produktspezifischen Fragestellungen
• Umsetzung, Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung des bestehenden QM-Systems

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossenes Masterstudium (oder höherer Abschluss) im Bereich Lebensmitteltechnologie, Milchwissenschaften, Lebensmittelchemie oder vergleichbar
• Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelrecht und/oder Qualitätsmanagement von Vorteil
• Hohe EDV-Affinität; sehr gute Kenntnisse in Excel und Power BI, SAP-Kenntnisse wünschenswert
• Analytische, strukturierte und strategische Arbeitsweise
• Flexibilität sowie Belastbarkeit in anspruchsvollen Situationen
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sicheres, freundliches Auftreten im Umgang mit Kunden, Lieferanten und Behörden
• Teamorientierung sowie eigenverantwortliches Arbeiten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten:

• Vergütung nach dem Tarif der Milchwirtschaft in Bayern
• tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
• arbeitgeberfinanzierte Unfallversicherung (auch für den privaten Bereich)
• arbeitgeberfinanzierte Berufsunfähigkeitsversicherung
• 30 Tage Jahresurlaub und Gleitzeit
• ein krisensicherer, unbefristeter Arbeitsplatz
• Mitarbeiterrabatte in unseren Werksläden
• Förderung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.