Chef de Partie Tournant (m/w/d)

Österreich, Steiermark

• 4*superior Hotel im Salzkammergut
• Spezialisiert auf gesundheitsfördernde Aspekte aus der Natur (Ernährungsformen, Behandlungen, Aktiv- und Entspannungsangebot)
• Auf die moderne Ernährungsformen wird besonders eingegangen, zudem gibt es ein Detox Programm und Basen-Fasten-Angebot
• Unter 100 Zimmer und Suiten
• Internationales Team aus ca. 80 Mitarbeitenden
• Küchenmannschaft: ca. 10 Personen
• Unzählige (internationale) Auszeichnungen für Kulinarik, SPA und Mitarbeiterkonzepte

• Abwechselndes Führen unterschiedlicher Posten (CHEF TOURNANT)
• Organisation des reibungslosen Küchenservices
• Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards
• Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufes
• Gewährleistung einer erstklassigen Speisequalität und Präsentation verschiedenster Gerichte
• Kostenoptimale Wareneinsatzplanung und preisbewusster Lebensmittelverbrauch

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• 1-3 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
• Erfahrung als Chef de Partie, gerne als Tournant
• Interesse an unterschiedlichsten Posten in der Küche
• Leidenschaft für den Beruf
• Wirtschaftliches Handeln in der Küche
• Kreativität und den Antrieb, sich einbringen zu wollen
• Gute Deutschkenntnisse wichtig

• Alle Vorteile einer ganzjährigen Beschäftigung
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Netto-Monatsentgelt zwischen € 2.200 bis € 2.400 netto, je nach Erfahrung und Qualifikation (14 Gehälter)
• Vollzeitbeschäftigung erwünscht, auch Teilzeit möglich
• Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
• Gestaltungsfreiheiten
• Gesunde, reichhaltige Verpflegung im Hotel
• Neuwertige Mitarbeiterunterkünfte (nach Absprache auch mit Haustieren möglich), Unkostenbeitrag von ca. € 80/Monat
• Nutzung der hoteleigenen Wellness- & Badelandschaften, sowie Fitnessstudio
• Dienstkleidung
• Gemeinsame Team Events
• Weitere Mitarbeitervergünstigungen

DAS IST DIR ZU WENIG? UNS AUCH!

Ganz unter dem Motto "Be part of the spirit" laden wir dich nun ein, deine Bewerbung an ILWIS HR Relations & Recruiting über das Bewerbungsformular zu senden, um NOCH MEHR Informationen über dieses Unternehmen und vor allem über die Position zu erhalten!

Der Umwelt zuliebe, bitten wir auf den Versand von postalischen Unterlagen zu verzichten und stattdessen das Online-Bewerbungsformular zu nutzen.

Dein Vorteil besteht vor allem auch darin, dass du durch die Registrierung ein eigenes Kandidatenprofil erstellst, welches situativ veränderbar ist und für weitere Bewerbungen mit einem Mausklick bereit steht!

Wende dich für weitere Fragen direkt an deine Betreuerin.