Die** LUFA Nord-West** ist ein Geschäftsbereich der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, ein akkreditiertes Dienstleistungslabor mit fünf verschiedenen Instituten an den Standorten Hameln und Oldenburg. Das Dienstleistungsspektrum umfasst Analyse, Bewertung und Beratung für die Agrar-, Lebensmittel- und Umweltbranche.

Wir suchen

Auszubildende als Milchwirtschaftliche/r Laborant/in (m/w/d)

am Standort Oldenburg

zum 1. August 2026.

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre und kann bei entsprechender Eignung um ein halbes Jahr verkürzt werden. Wir setzen auf Nachwuchsförderung – viele unserer Auszubildenden bleiben als Fachkräfte im Unternehmen.

Informationen zur Ausbildung:

In der LUFA Nord-West analysierst du Proben aus der Land- und Ernährungswirtschaft. Du erfüllst wichtige Aufgaben bei der Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung in Molkereien und Käsereien, prüfst Milch und Milchprodukte sowie andere Lebensmittel, Wasser und Zusatzstoffe mit Hilfe chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Verfahren. Als Azubi lernst du von Beginn an selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten, hast aber stets kompetentes Fachpersonal an deiner Seite, welches dich tatkräftig unterstützt. Du durchläufst unterschiedliche Laborbereiche und erlernst breit gefächerte Fertigkeiten und Kenntnisse. Begleitend zur praktischen Ausbildung im Betrieb besuchst du die Berufsbildende Schule III in Oldenburg im Blockunterricht.

Wir bieten dir:

• Attraktive Ausbildungsvergütung nach Entgelttabelle des TVA-L BBiG zuzüglich tariflicher Jahressonderzahlung und vermögenswirksamen Leistungen (1. Ausbildungsjahr: 1.236,82 €; 2. Ausbildungsjahr: 1.290,96 €; 3. Ausbildungsjahr: 1.340,61 € - Entgelt jeweils brutto, Stand: 01.02.2025 - Beträge ohne Gewähr)
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten
• 30 Tage Urlaub/Kalenderjahr, Heiligabend und Silvester arbeitsfrei
• Betriebliche Altersvorsorge
• 5 Tage Sonderurlaub für die Prüfungsvorbereitung nach TVA-L BBiG
• Internen Unterricht, theoretische und praktische Vorbereitung auf die Abschlussprüfung
• Flexible Arbeitszeitgestaltung durch das Jahresarbeitszeitkonto
• Evtl. Auslandsaufenthalt in Zusammenarbeit mit Erasmus+

Was wir uns wünschen:

• Mindestens einen guten Realschulabschluss
• Naturwissenschaftliches und technisches Interesse
• Gutes Zahlenverständnis
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Bewerbungen von Schwerbehinderten sind willkommen.

Weitere Informationen findest du auf unserer Homepage www.lufa-nord-west.de in der Rubrik "Ausbildung und Praktikum" (https://www.lufa-nord-west.de/index.cfm/nav/76.html). Du fühlst dich angesprochen? Dann freuen wir uns darauf dich kennenzulernen!

Bewerbungsfrist und Kontaktdaten:

Bewirb dich ausschließlich online bis zum 15.02.2026 über das Bewerberportal und werde Teil unseres Teams. Für Rückfragen zur Ausbildung und zum Bewerbungsverfahren steht dir unsere Ausbildungsleitung Friederike Ehlers gerne zur Verfügung:

Friederike Ehlers LUFA Nord-West Telefon: 0441 801-834

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.