Laborant/-in (m/w/d)

• ​Plattling
• ​Unbefristet
• ​Vollzeit

Die Südzucker-Gruppe ist ein internationales Unternehmen, welches in über 30 Ländern zu Hause ist. Wir wollen als führende integrierte Unternehmensgruppe mit pflanzenbasierten Lösungen für Ernährung, Energie und darüber hinaus zu einer lebenswerten, gesunden und nachhaltigen Welt beitragen. Dafür arbeiten rund 18.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in unseren fünf Segmenten.

Deine Aufgaben

• Durchführung von chemischen, physikalischen und enzymatischen Analysen von Rohstoffen, Zwischen- und Endprodukten (z. B. Zuckergehalt, Reinheit, Feuchtigkeit), sowie (Ab)Wasseranalytik
• Überwachung und Dokumentation der Produktionsprozesse im Labor
• Probenahme und -vorbereitung gemäß interner Qualitätsstandards
• Bedienung, Wartung und Kalibrierung von Laborgeräten
• Mitarbeit bei der Qualitätssicherung und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben (z. B. HACCP, IFS)
• Unterstützung bei der Erstellung, Verwaltung und Lenkung qualitätsrelevanter Dokumente
• Bestellwesen (z.B. Laborutensilien und Chemikalien)
• Erstellen von Analysenzertifikaten
• Überprüfung der Abpackung auf Einhaltung der Fertigpackungsverordnung (FertigPackV)
• Unterstützung der Laborleitung durch Sonderaufgaben

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Chemielaborant, CTA, BTA, Lebensmitteltechniker oder vergleichbare Qualifikation
• Erste Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelanalytik oder Industrieanalytik von Vorteil
• Sorgfältige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
• Bereitschaft zur Schichtarbeit während der Kampagne
• Gute EDV-Kenntnisse (z. B. MS Office)
• Englischkenntnisse

Wir bieten

• Attraktive Vergütung und diverse Sonderzahlungen
• 30 Tage Urlaub pro Jahr
• 37-Stunden-Woche (in Vollzeit)
• Betriebliche Altersversorgung und Unfallversicherung
• Bike-Leasing und Zuschuss zum Deutschland-Ticket (als Job-Ticket)
• Fitnesskooperation, Familienservice und kostenlose Lernunterstützung für Kinder von Mitarbeitenden (via App)
• Kostengünstiges Betriebsrestaurant zum Erwerb von Frühstück und Mittagessen
• Belegschaftsaktien und Südzucker-Ferienheime in attraktiven Urlaubsregionen

Wenn du dich für einen Einsatz in einem großen, internationalen Nahrungsmittelunternehmen interessierst und an unserer weiteren Entwicklung mitwirken möchtest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung über unser Karriereportal.

Die Stelle ist ab 01.10.2025 unbefristet zu besetzen.

Südzucker fördert die Vielfalt! Deshalb sind alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter (m/w/d) bei uns willkommen, unabhängig von Geschlecht, kulturellem, religiösem oder sozialem Hintergrund, sexueller Orientierung oder Identität, Herkunft und Behinderung.

Kontakt

Für Fragen stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung:

Personalabteilung

Telefon: 09931 704-514