Ausbildung zum Koch (w/m/d) für 2025

Wir bei Fielmann sind mehr als Kolleginnen und Kollegen – wir sind ein Team. Unser Zusammenhalt macht uns stark. Durch neue Impulse entwickeln wir uns weiter. Mit deinem Einsatz wachsen wir – mal schneller, mal mit Bedacht. Gemeinsam finden wir das richtige Tempo und setzen die Maßstäbe von morgen.

Schloss Plön ist Sitz der Fielmann-Akademie, einer gemeinnützigen Gesellschaft, deren Bildungsangebot der gesamten augenoptischen Branche zur Verfügung steht. Das Fielmann Schloss Plön steht für Servicequalität, mit der wir unsere Gäste stets beeindrucken. Um uns auch in Zukunft als perfekter Dienstleister präsentieren zu können, benötigen wir begeisternde Mitarbeiter mit Liebe zum Beruf.

Solltest du als Ausbildungswechsler einen sofortigen Beginn deiner Ausbildung wünschen, sind wir hierfür ebenfalls aufgeschlossen.

Wir geben alles – deine Vorteile

• Attraktive Ausbildungsvergütung (1. Jahr: 980 €, 2. Jahr: 1.080 €, 3. Jahr: 1.280 €), 13. Gehalt, Prämienzahlungen sowie ein Deutschlandticket
• Jährliches Budget von 1.080 € für Fielmann Produkte für dich und deine Familie
• Prämien für sehr gute Schulleistungen
• Interne sowie externe Weiterbildungsmöglichkeiten und weitere betriebliche Anreize
• Familiäre Teams und ein digitales Arbeitsumfeld
• Spezielle Prüfungsvorbereitungen

Wir setzen gemeinsam die Maßstäbe von morgen – deine Ausbildung

• Zubereiten vielfältiger Gerichte mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
• Modernes und IT-gestütztes arbeiten in der Küche (HACCP, Personalmanagement und Kommunikation)
• Erlernen des Waren-Managements (Bestellung, Lagerung, Verarbeitung)
• Veranstaltungen jeglicher Art (Tagung, Bankett, Catering) mitplanen, organisieren und durchführen

Du begeisterst uns – dein Profil

• Du bringst einen ersten allgemeinbildenden Schulabschluss oder mittleren Schulabschluss mit
• Spaß an Teamarbeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Natürliche Freundlichkeit und positive Ausstrahlung zeichnen dich aus

Klingt nach einem Job, in dem du deine Stärken zeigen kannst? Dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung.