Vor über 30 Tagen veröffentlicht

SOUS CHEF*IN

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SOUS CHEF*IN

SOUS CHEF*IN

greatgate GmbH

Tourismus, Gastronomie

Pörtschach am Wörther See

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort

SOUS CHEF*IN

Über diesen Job

Wir suchen eine*n Sous Chef*in , der/die mit Leidenschaft kocht und die Hotelgäste mit feinen österreichischen Spezialitäten begeistert. Frühstück, Halbpension, À-la-carte – du liebst es, hochwertige Produkte kreativ in Szene zu setzen? Dann ist unser Auftraggeber, ein exklusiver und stilvoller Hotelbetrieb am Wörthersee / Kärnten, genau das Richtige für dich!

DEINE ZUTATEN – UNSERE BENEFITS:

  • Überdurchschnittliches Gehalt ab ca. € 53.200,- Jahresbrutto – bist du ein Rockstar in der Küche? Dann geht noch mehr!
  • Kostenlose Mitarbeiterunterkunft & Verpflegung (auch an freien Tagen).
  • Pörtschach Card – freier Bädereintritt am Wörthersee, Yoga, Wanderungen & mehr.
  • 5-6 Tage Woche, geregelte Arbeitszeiten (Saison 01.05. – 30.09.2025).

DEIN REZEPT FÜR ERFOLG:

  • Leidenschaft für die gehobene Küche – frische, regionale Zutaten sind dein Element.
  • Teamgeist & Organisationstalent – du behältst den Überblick und motivierst dein Team.
  • Erfahrung als Sous Chef oder ambitionierte*r Chef de Partie mit Aufstiegswunsch.
  • Kenntnisse der klassischen österreichischen Küche.
  • Grundlegende Deutschkenntnisse – weitere Sprachen? Umso besser!

DEINE AUFGABEN – SO ROCKST DU BEI UNS:

  • Teamwork: Du unterstützt den Küchenchef und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
  • Höchste Qualität: Du gewährleistest den perfekten Geschmack und die ansprechende Präsentation der Gerichte.
  • Wareneinkauf & Lagerkontrolle: Du behältst den Überblick über Bestellungen und stellst sicher, dass nur die besten Zutaten in unsere Küche kommen.
  • Hygiene & Standards: HACCP ist für dich kein Fremdwort – Sauberkeit und Ordnung haben oberste Priorität.
  • Kreativer Input: Du bringst deine Ideen ein und entwickelst gemeinsam mit dem Team neue Gerichte.

BEREIT FÜR DIE SAISON DEINES LEBENS? Der Sommer kommt schneller als du denkst! Also bewirb dich jetzt online in nur 2 Minuten. Bei Fragen kontaktiere direkt Lucia Schulz unter: lucia.schulz@greatgate.com oder +43 664 3931408. Deine Unterlagen werden vertraulich behandelt.

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