IHRE AUFGABEN:

• Zubereitung und Portionierung aller geplanten schmackhaften, appetitlichen Speisen
• Herstellung von Diät- und Sonderkostformen
• Anrichten kalter und warmer Platten
• Portionierung und Verpackung von Speisen
• Mitwirkung am Zusammenstellen von Speisefolgen
• Herstellung von warmen und kalten Gerichten für diverse Sonderveranstaltungen
• Wareneingangskontrolle, Lagerverwaltung von Lebensmitteln
• Mitwirkung bei der Reinigung der Küche und deren Lager
• Einhaltung der Hygienevorschriften

IHR PROFIL:

• körperliche Belastbarkeit
• hohe Einsatzbereitschaft und Pflichtbewusstsein
• Teamorientiertes Arbeiten, Initiative und Einsatzbereitschaft
• Freude an der Arbeit
• Höfliche Umgangsformen und hohe Kundenorientierung
• Freundlicher Umgang mit den Bewohnern und Gästen
• Beherrschung der deutschen Umgangssprache
• Bereitschaft zur Teilnahme an Weiterbildungen / Schulungen
• Hohe persönliche Hygiene und Sauberkeit
• Identifizierung mit den Grundsätzen des Deutschen Roten Kreuzes

Voraussetzungen für die Ausübung der Tätigkeit:

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder Fachkraft Küche (m/w/d) oder Diätassistent (m/w/d)
• Gesundheitsausweis
• Führerschein Klasse B (PKW) wünschenswert

UNSERE LEISTUNGEN:

• die Einbindung in ein aufgeschlossenes und engagiertes Team mit einer hohen Dienstleistungsidentifikation
• Arbeitszeit: 35,0 Std. / Woche Einsatz von Montag-Sonntag (5-Tage-Woche) im Frühdienst von 05:30 Uhr bis 13:30 Uhr, im Ausnahmefall von 13:00 Uhr bis 20:30 Uhr
• professionelle Einarbeitung und Ansprechpartner vor Ort
• Einzelvertragliche Vergütung
  + steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
  + zusätzliche Altersversorgung mit Arbeitgeberanteil bei der ZVK Thüringen
  + 30 Tage Urlaub pro Jahr
  + Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• betriebliches Gesundheitsmanagement mit Kostenübernahme durch den Arbeitgeber

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung !

DRK Saale-Orla Service GmbH