Bist du ein kreativer Kopf mit einer Leidenschaft für süße Köstlichkeiten? Dann haben wir genau den richtigen Job für dich! Bei "ANNA liebt Brot und Kaffee" in der wunderschönen Altstadt von Regensburg suchen wir eine/n talentierte/n Konditor/in (m/w/d), der/die unser Team mit Herz und Kreativität bereichert. Hier erwartet dich nicht nur ein Arbeitsplatz, an dem du deiner Leidenschaft nachgehen kannst, sondern auch ein Team, das genauso viel Spaß an der Arbeit hat wie du. Wir lieben es, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und unseren Gästen die besten Produkte zu bieten. Wenn du das genauso siehst und Lust hast, in einem liebevollen und dynamischen Umfeld zu arbeiten, dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. Werde Teil unserer kleinen Familie und lass uns gemeinsam die Welt ein bisschen leckerer machen!

Aufgaben

• Herstellung von Torten, Kuchen und Tartes, sowie Suppen & Focaccia nach traditionellen Rezepte
• Herstellung von handwerklichem Speiseeis
• Planung des tägichen Kuchenbedarfs und saisonaler Angebote in Zusammenarbeit mit dem Team.
• Übernahme von Verantwortung in einem Team mit hierachieloser Führung.
• Überwachung der Qualität aller hergestellen Waren und Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Standards.
• Bestellung und Verwaltung von Zutaten sowie Überwachung der Lagerbestände zur Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs.

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder vergleichbare Qualifikation
• Leidenschaft fürs Konditorhandwerk
• Kreativität und ein Auge fürs Detail, um ansprechende und leckere Produkte zu kreieren
• Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit in einem kleinen, engagierten Team
• Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden zu arbeiten

Benefits

• Die Arbeitszeiten sind an die Öffnungszeiten des Cafés angepasst.
• Du hast regelmäßig am Wochenende frei
• Du bist Teil einer hierachielosen Führung: kreative Verwirklichung, Mitsprache und Eigenverantwortung jedes Teammitglieds gehören zu unseren Überzeugungen!
• Wir ermöglichen Fortbildungen , z.B. in der Speiseeisherstellung und besuch regelmäßig Messen.
• Ein Arbeitszeitkonto macht die Arbeitszeit flexibel, wenn man es braucht
• Mitarbeiter erhalten während und außerhalb der Arbeitszeit Rabatte
• unsere betriebliche Krankenkasse ergänzt mit bis zu 600 € jährlich deine gesetzlichen Leistungen.
• du kannst Entgeld für eine betriebliche Rentenversicherung umwandeln und wir leisten einen Zuschuss von 20 %.

Wo gibt denn sowas? Für unsere Qualität wurden wir bereits drei Mal infolge von der Zeitschrift "Feinschmecker" ausgezeichnet. Wir wollen unsere Leidenschaft bald mit dir teilen und freuen uns auf deine Bewerbung!