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Tertianum

Tourismus, Gastronomie

Rheinfelden

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 36.500 € – 50.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Köchin/Koch EFZ 80-100%

Über diesen Job

Köchin/Koch EFZ 80-100%
Stellenbeschreibung

Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Wollen Sie Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und dabei unsere Kunden begeistern? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kunden zu haben? Dann sind Sie bei uns richtig!

Für das Haus Salmenpark in der Region Rheinfelden suchen wir ab Dezember 2025 oder nach Vereinbarung eine/einen

Köchin/Koch EFZ 80-100 %

Ihre Aufgaben

  • Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
  • Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
  • Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
  • Mitbetreuungsverantwortliche/r für Auszubildende

Ihr Profil

  • Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
  • Langjähriger Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche, Fertigstellung/ Regeneration und Kommissionierung der Speisen
  • Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
  • Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
  • Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
  • Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche
  • Fahrausweis B ist Voraussetzung
  • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • Freude an vielseitigen Herausforderungen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Warum Tertianum?

Uns liegt viel daran, dass unsere Mitarbeitenden ihre berufliche Entwicklung und ihre Lebensgestaltung in Einklang bringen können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Fitnessvergünstigungen
  • SBB Halbtaxabonnement
  • Versicherungsvergünstigungen
  • Flottenrabatte
  • Vergünstigungen bei Sunrise

Sind Sie interessiert?

Dann bieten wir Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns setzen Sie Ihre individuellen Fähigkeiten und Ihre Professionalität in einem motivierten und flexiblen Team ein. Zudem übernehmen Sie ein hohes Mass an Verantwortung und gestalten so die Zukunft von Tertianum aktiv mit. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool.

Gehalts-Prognose

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