Wir freuen uns auf Dich!

Beschreibung

Unsere hauseigene Patisserie verwöhnt unsere anspruchsvollen Gäste täglich mit einem köstlichen Kuchen- und Tortenangebot, Feingebäcken zum Frühstück und Pralinen für Zwischendurch.
Werde Teil unseres freundlichen Teams und kreiere hinter den Kulissen alles, was einem das Leben versüßen kann.

Du hast 3 Jahre Zeit um unterschiedliche Herstellungsposten in unserer kleinen Konditorei kennenzulernen. Arbeitsbeginn ist jeweils zwischen 6.00Uhr und 8.00Uhr. Wir produzieren auch an Wochenend- und Feiertagen für unsere Gäste.

Als Konditor/-in erlernst du ein Handwerk, dabei vor allem:

• das handwerkliche Zubereiten von Torten, Kuchen, Petit Fours uvm.
• das Durchführen von Vor- und Nachbereitungsaufgaben
• die Planung und Kalkulation der Wareneinsätze
• die ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel
• die richtige Hygiene am Arbeitsplatz , das Reinigen der Maschinen
• Pralinen- und Schokoladenherstellung und -verarbeitung
• Zuckerartistik

Voraussetzungen

Das bringst du mit:

• einen sehr guten Realschulabschluss oder Abitur
• Du bist ein echter Teamplayer und ein Organisationstalent
• ein freundliches, offenes und höfliches Auftreten ist für dich selbstverständlich
• Du bringst Kreativität, Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit mit
• Du hast gestalterisches Geschick und die gewisse Fingerfertigkeit
• Du wirst gern kreativ und entwickelst neue Ideen

Informationen über den Beruf