Das Unternehmen EDEKA-Märkte Ingolf Schubert wurde im Jahr 2005 von Ingolf Schubert gegründet und entwickelte sich innerhalb von 20 Jahren mit sieben stationären Märkten, davon vier EDEKA Märkte in Waren (Müritz) und drei EDEKA Märkte in Rostock, sowie je einem Internetshop in beiden Städten, erfolgreich weiter.

Die Firmenphilosophie – Qualität, Service, Frische, Vielfalt – wird von allen 342 Mitarbeitern auf einer Verkaufsfläche von ca. 11.720 m² gegenüber unseren Kunden, Mitarbeitern, Auszubildenden und Mitmenschen gelebt. Der tägliche Auftrag ist die Beschaffung sowie kundenorientierte Beratung und Bedienung mit gesunden, hochqualitativen und frischen Lebensmitteln.    

• Vermarktung von Frischfleisch, -wurst, -käse sowie SB-Waren an der Bedientheke
• Zubereitung von Spezialitäten
• Bestückung und Auffüllung der Bedientheke
• verkaufsfördernde Warenpräsentation und Warenpflege
• fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden
• Bestellung der Ware 

• eine Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Fleischerei, zum/zur Fleischer/-in oder eine abgeschlossene Berufsausbildung im Einzelhandel
• Kenntnisse der HACCP (Hygienevorschriften) besitzen
• umfassende Sortimentskenntnisse
• hohe Kundenorientierung
• freundliches Auftreten und gepflegtes Äußeres
• Kreativität, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit
• Bereitschaft zum Schichtdienst und Wochenendarbeit