Willkommen bei der AGAPLESION CATERING!
Die AGAPLESION CATERING gGmbH, AGAPLESION CATERING Mitte gGmbH und AGAPLESION CATERING WOHNEN & PFLEGEN gGmbH gehören zu einem der größten christlichen Gesundheitskonzerne Deutschlands. Wir stellen die Speisenversorgung der Patient:innen und Bewohner:innen der AGAPLESION gAG sicher und betreiben Krankenhauscafeterien sowie Betriebsgastronomien.

Für unsere Standorte in Sachsen suchen wir ab sofort einen Bereichsleiter (m/w/d) Catering in Vollzeit.

• Du übernimmst die aktive Betreuung unserer Kund:innen und steuerst Projekte von der Planung bis zur Umsetzung.
• Als Führungskraft leitest, unterstützt und entwickelst Du die Betriebsleitungen und deren Teams.
• Du vertrittst und unterstützt die Betriebs- und Küchenleitungen bei Bedarf und sorgst für reibungslose Abläufe.
• Durch Optimierungsmaßnahmen trägst Du zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Prozesse bei.
• Monatsabschlüsse, Inventuren und Objektanalysen führst Du zuverlässig durch und leitest daraus passende Maßnahmen ab.
• Qualitätsmanagement und die Sicherstellung gesetzlicher Vorschriften, Verordnungen und interner Standards liegen in deinem Verantwortungsbereich.

• Eine gastronomische Ausbildung (z. B. Koch/Köchin, Diätassistent:in, Fachkraft für Systemgastronomie) gerne ergänzt durch eine kaufmännische Zusatzqualifikation.
• Mit einschlägiger Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung kennst Du die Besonderheiten der Branche genau.
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung, verbunden mit einem hohen Qualitätsanspruch und sicheren HACCP-Kenntnissen.
• Starke kommunikative Fähigkeiten, Flexibilität und unternehmerisches Denken zeichnen dich aus.
• Du bringst Erfahrung im Projektmanagement mit und gehst Aufgaben strukturiert und mit einem hohen Maß an Eigenständigkeit an.
• Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS Office) ermöglichen es dir, in der digitalen Arbeitswelt souverän zu agieren.
• Du bringst einen Führerschein der Klasse B mit.

• Eine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit
• Viel Raum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung in einer offenen Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem zukunftsorientierten Unternehmen sowie eine leistungsgerechte Vergütung
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
• Attraktive Corporate Benefits und Mitarbeiter:innenangebote bei Top-Marken
• Einen Dienstwagen, den du auch privat nutzen kannst

Bewirb Dich jetzt!
Vertrauen, Ambition, Verantwortung und ein respektvolles Miteinander sind die Basis unseres Handelns. Du kannst dich mit unseren christlich-diakonischen Werten identifizieren? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Du hast Fragen oder sonstige Anliegen? Hierfür steht unser Regionalleiter Herr Carsten Hintz unter carsten.hintz@agaplesion.de gerne zur Verfügung.

AGAPLESION CATERING gGmbH