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Vollzeit

Lehrling Koch/Köchin (m/w/d)

• HYPERION Hotel Salzburg
• 5020 Salzburg, Rainerstraße 4

• Ausbildung

We are Revo Hospitality Group!

Das HYPERION Hotel Salzburg ist ein elegantes 5-Sterne-Hotel mit 115 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Zentral in Salzburg gelegen, in der historischen Altstadt und nur wenige Schritte vom Mirabellgarten entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre Festspiele, ihre Kultur und ihr einzigartiges Alpenflair bekannt ist.
Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Kulturinteressierte, die eine exzellente Lage, gehobenen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen - das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft.
Das kulinarische Angebot umfasst ein vielseitiges Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit regionaler und internationaler Küche. Eine stilvolle Bar ergänzt das Angebot und lädt am Abend zu entspannten Begegnungen ein.
Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die kulturelle Bedeutung Salzburgs mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind. Bewirb dich jetzt als Lehrling Koch/Köchin bei HYPERION Hotel Salzburg und wachse mit der REVO Hospitality Group.
Geplanter Start: 01.02.2026 oder nach Vereinbarung

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

• Bei uns wirst du zum Profi in der Küche ausgebildet. Du lernst, wie du in einer Küche professionell Lebensmittel zubereitest, Rezepte schreibst und kalkulierst
• Dazu erlernst du wichtige Grundlagen im Frühstück, Lager und Kontrolle, sowie Hygiene
• Du lernst die verschiedenen Bereiche der Küche kennen: Kalte Küche, Patisserie, Saucenküche und Bankettküche
• Zum Schluss bist du in der Lage, in allen wesentlichen operativen Bereichen einer Küche tätig zu sein und direkt einzusteigen

Dein Profil

• Eine gute Voraussetzung ist ein guter Schulabschluss
• Bestenfalls konntest du bereits ein Praktikum in einer Küche absolvieren
• Du bist gerne kreativ und suchst eine Ausbildung mit Teamarbeit

Deine Benefits

• Jobgarantie nach deiner abgeschlossenen Ausbildung
• Bootcamp - für deinen perfekten Einstieg in die Ausbildung
• Young Star Award - unser internen Wettstreit der besten Azubis
• Weiterentwicklung und Trainings über unsere Akademie
• Intensive Prüfungsvorbereitungen
• günstige Mitarbeiterraten in unseren eigenen Hotels
• Prämien für Mitarbeiterwerbung
• Zuschuss zum Jobticket oder Fahrkosten
• Rabatte für Shopping und Events

Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel und Gastgewerbe (1. Lehrjahr 1050 EUR | 2. Lehrjahr 1180 EUR | 3. Lehrjahr 1400 EUR).
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!