Betriebsleitung Restaurant (m/w/d)

Das Café del Lago in Salzgitter steht für echte Herzlichkeit, handgemachte Qualität und eine Atmosphäre, in der sich Gäste wie bei Freunden am See fühlen. Als familiengeführtes Unternehmen schaffen wir einen Ort, an dem nicht nur der Kaffee mit Liebe gebrüht wird – sondern auch der Umgang miteinander von Wertschätzung, Vertrauen und Zusammenhalt geprägt ist.

Unser Team ist das Herzstück des Ganzen. Deshalb legen wir besonderen Wert auf Persönlichkeit, Teamgeist und die Freude an ehrlicher Gastfreundschaft. Ganz gleich, ob im Service, in der Küche oder hinter den Kulissen – bei uns zählt der Mensch mehr als der Lebenslauf. Wir glauben daran, dass Vielfalt unser Team stärkt und jeder mit Begeisterung und Verantwortung dazu beitragen kann, dass unsere Gäste sich willkommen fühlen.

Im Café del Lago erwarten Dich nicht ständig neue Konzepte, sondern ein klarer Kurs: Wir bleiben uns treu, entwickeln uns mit Bedacht weiter und setzen auf regionale Produkte, nachhaltige Beziehungen und Verlässlichkeit – im Alltag, im Team und in der Zusammenarbeit mit unseren Partnern.

Möchtest auch Du Teil unserer Geschichte werden?
Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres engagierten Teams!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

• Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
• Große Gestaltungsfreiheit und eigenverantwortliches Arbeiten
• Attraktives Gehaltspaket
• Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
• Mitgestaltung an einem wachsenden Gastronomiekonzept
• Weihnachtsgeld

• Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
• Führung und Motivation des Teams (Service, Küche, Aushilfen)
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards
• Planung und Umsetzung von Marketing- und Social-Media-Aktivitäten (wünschenswert)
• Entwicklung und Durchführung von Events und Sonderaktionen
• Schnittstelle zur Geschäftsführung und externen Partnern

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder im Hotelmanagement, wünschenswert wäre mit Zusatzqualifikation im Marketing
• Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie
• Kenntnisse im Bereich Marketing (Social Media, Online-Marketing, Events) wünschenswert
• Organisationstalent, unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität
• Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsstärke
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Gastorientierung

Wir freuen uns auf dich!