Betriebsleitung Restaurant (m/w/d)

Unser Kunde in der Gastronomie steht für echte Herzlichkeit, handgemachte Qualität und eine Atmosphäre, in der sich Gäste wie bei Freunden fühlen. Als familiengeführtes Unternehmen wurde ein Ort geschaffen, an dem nicht nur der Kaffee mit Liebe gebrüht wird – sondern auch der Umgang miteinander von Wertschätzung, Vertrauen und Zusammenhalt geprägt ist.

Das Team ist hier das Herzstück des Ganzen. Deshalb wird besonderer Wert auf Persönlichkeit, Teamgeist und die Freude an ehrlicher Gastfreundschaft gelegt. Ganz gleich, ob im Service, in der Küche oder hinter den Kulissen – hier zählt der Mensch mehr als der Lebenslauf. Vielfalt wird als Stärke gesehen, und jeder kann mit Begeisterung und Verantwortung dazu beitragen, dass sich Gäste willkommen fühlen.

Anstelle ständig neuer Konzepte verfolgt das Unternehmen einen klaren Kurs: sich treu bleiben, sich mit Bedacht weiterentwickeln und auf regionale Produkte, nachhaltige Beziehungen und Verlässlichkeit setzen – im Alltag, im Team und in der Zusammenarbeit mit Partnern.

Möchtest auch Du Teil dieser Geschichte werden?
Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil des engagierten Teams!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

• Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
• Große Gestaltungsfreiheit und eigenverantwortliches Arbeiten
• Attraktives Gehaltspaket
• Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
• Mitgestaltung an einem wachsenden Gastronomiekonzept
• Weihnachtsgeld

• Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
• Führung und Motivation des Teams (Service, Küche, Aushilfen)
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards
• Planung und Umsetzung von Marketing- und Social-Media-Aktivitäten (wünschenswert)
• Entwicklung und Durchführung von Events und Sonderaktionen
• Schnittstelle zur Geschäftsführung und externen Partnern

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder im Hotelmanagement, wünschenswert wäre mit Zusatzqualifikation im Marketing
• Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie
• Kenntnisse im Bereich Marketing (Social Media, Online-Marketing, Events) wünschenswert
• Organisationstalent, unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität
• Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsstärke
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Gastorientierung