Schichtleiter (m/w/d) Bäckerei
Schichtleiter (m/w/d) Bäckerei
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
Schichtleiter (m/w/d) Bäckerei
Über diesen Job
Mit rund 350 Bäckereien und mehr als 40 Jahren Erfahrung hat sich Kamps zu der bekanntesten Bäckerei Deutschlands entwickelt. Rund 380 Mitarbeiter in unserer Zentrale und unserer Handwerksbäckerei in Schwalmtal am Niederrhein, sowie 270 Franchise-Partner mit ihren Teams in den Kamps Bäckereien, geben jeden Tag ihr Bestes, um unsere Kunden mit den leckersten Backwaren zu verwöhnen. Als Arbeitgeber bieten wir unseren Mitarbeitern neben einer attraktiven Vergütung und einer langfristigen Perspektive u.a. persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten und innovative Arbeitsformen. Besonders wichtig ist uns hierbei die Sicherheit unserer Mitarbeiter, welches uns als erste und einzige Bäckerei Deutschlands durch die Zertifizierung nach DIN ISO 45001 Arbeitsschutzmanagement bestätigt wird.
Ihre Aufgaben
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Leitung und Organisation der jeweiligen Schicht sowie Einsatzplanung
- Herstellung der zugewiesenen Produktgruppe, von der Teigzubereitung bis zur termingerechten Auslieferung in der gewünschten Qualität und der geplanten Menge
- Kontrolle der Produktionskennzahlen und Optimierung der Prozesse
- Überwachung der Einhaltung von Sicherheitsvorschriften und Arbeitsschutzmaßnahmen
- Motivation und Weiterentwicklung der Schichtmitarbeitenden durch gezielte Kommunikation und Unterstützung
- Kommunikation mit anderen Abteilungen, z.B. Qualitätssicherung, Logistik und Wartung
- Dokumentation der Produktionsdaten und Berichterstattung an die Abteilungsleitung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bäckerhandwerk, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung zum Bäckermeister oder eine Qualifikation in einem lebensmittelbezogenen Bereich
- Mehrjährige Erfahrung in der Produktion, vorzugsweise in einer großen Bäckerei oder Lebensmittelindustrie
- Führungskompetenz und Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
- Gute Kenntnisse im Umgang mit Produktionssoftware und MS Office
- Bereitschaft zu Schichtarbeit (Früh- und Spätschicht), auch an Sonn- und Feiertagen (Samstage in der Regel arbeitsfrei)
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Einhaltung von Hygienevorschriften
Unser Angebot
- Sicherer Arbeitsplatz bei der bekanntesten Bäckerei Deutschlands und dem Marktführer in NRW
- Attraktive Vergütung, unbefristeter Arbeitsvertrag, übertarifliche Urlaubsregelung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Jubiläumszuwendungen, vermögenswirksame Leistungen, Zuschuss zur Altersvorsorge und weitere Benefits
- Kooperative Führungskultur und wertschätzender Umgang miteinander
- Möglichkeit zum Fahrrad- und Hardwareleasing
- Möglichkeit einer vergünstigten Mitgliedschaft im Urban Sports Club
- Prämienprogramm für Vorschläge zu unserem gemeinsamen Erfolg
- Interne und externe Schulungen und Weiterbildungen
- Moderne Arbeitskleidung und Kommunikationsmittel (Smartphone)
- Mitarbeiterrabatt in Filialen, die von uns betrieben werden
- Freier Verzehr von den leckersten Brot- und Backwaren
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Falls Sie Fragen rund um dieses Jobangebot haben, steht Ihnen Mevlüt Topal gerne zur Verfügung, Tel.: 02163.947-735. Kamps GmbH | Auf dem Mutzer 11 | 41366 Schwalmtal