Ihr Arbeitsbereich

Die Großküche des Leopoldina-Krankenhaus Schweinfurt ist verantwortlich für die Speisenversorgung der Patienten des Leopoldina-Krankenhauses auf hohem Niveau.  Dabei bieten wir unseren Patienten alle üblichen Diät- und Sonderkostformen an.

Darüber hinaus bewirtschaftet die Großküche das Mitarbeiterrestaurant Piazza Leopoldina und beliefert täglich verschiedene Kindergärten, Seniorenheime und Schulen.

Ihre Aufgaben

• Kontrolle der Diätkostformen
• Mitgestaltung an der Speisen- und Diätplanung
• Einzel- und Gruppenberatung
• Überwachen der Allergeneverordnung
• Überwachung des Verteilungsvorgangs und Endkontrolle aller portionierten Speisen
• Pflegen des Bestellsystems (Orga-Card)
• Berechnung der erforderlichen Kalkulation mit dem PODI-Rechenprogramm

Ihr Profil

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Diätassistenten
• einschlägige Berufserfahrung in ähnlicher Stellung
• Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
• Einsatzbereitschaft
• Korrekte und präzise Arbeitsausführung
• Freude am Umgang mit Patienten und Krankenhauspersonal

Wir bieten Ihnen

• Flexible Arbeitszeitgestaltung
• Vergütung nach TV Servicegesellschaft in Bayern
• Zuschuss zur Altersvorsorge
• Möglichkeit der Teilnahme am betrieblichen Gesundheitsmanagement
• Interne Fortbildungen

Kontakt

Auskünfte erteilt Ihnen auf Wunsch Herr Röder, Geschäftsführer der Leo Service GmbH, unter der Telefonnummer 09721 720-3030.