Deine Aufgaben

• Führen des Konditoreiteams
• Bestellen der Materialen für die Bäckerei
• Aktive Mitarbeit in der Produktion
• Erstellen der Personalplanung für das Konditoreiteam
• Fachliche Einarbeitung von neuen Mitarbeitern / Auszubildenden
• Optimierung von Herstellungsabläufen und Prozessen
• Durchführung von regelmässigen Qualitätskontrollen, Hygienekontrollen und Umsetzung mit dem Team

Dein Profil

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung (Bäcker-Konditor EFZ oder Konditor-Confiseur EFZ)
• Du bringst Erfahrung in der Produktion von Konditoreiartikeln wie Torten, Cremeschnitten und Dauerbackwaren mit
• Du hast schon Führungserfahrung in einem ähnlichen Betrieb oder du möchtest dich weiterentwickeln und Führungsaufgaben übernehmen
• Du behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick
• Du bringst Engagement und eine speditive Arbeitsweise
• Du arbeitest sauber, qualitätsbewusst und detailorientiert
• Du bist teamorientiert und freust dich am gemeinsamen Erfolg
• Du denkst mit und versuchst Abläufe und Prozesse zu verbessern

Unser Angebot

• Wir bieten attraktive Arbeitszeiten
• Wir bieten Vergünstigungen beim Einkauf von eigenen Produkten
• Wir bieten ein angenehmes Miteinander in unserem familiären Team
• Wir bieten einen angenehmen Arbeitsplatz in modernen und großzügigen Produktionsräumlichkeiten

Dein Arbeitsort: Schuppisstrasse 17, 9016 St. Gallen

Bewirb dich auf diese Stelle