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Compass

Gastronomie

Stuttgart

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Hybrid

Betriebskoordinator Betriebsrestaurants (m/w/d) für die Region Heilbronn/Stuttgart

Über diesen Job

Anstellungsart: Vollzeit

Zur Unterstützung unserer Teams suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Betriebskoordinator Betriebsrestaurants m/w/d für die Region Heilbronn/Stuttgart. Idealerweise hast Du dafür eine Ausbildung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder Hauswirtschaft abgeschlossen. Die Arbeitszeiten sind von Montag-Freitag in Vollzeit.

WAS WIR DIR BIETEN

  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungsmöglichkeiten
    in einem erfolgreichen Unternehmen
  • ein neutrales Firmenfahrzeug auch zur Privatnutzung
  • Spesenregelung
  • Fundierte Einarbeitung und regelmäßige Trainings
    on the job
  • Eine moderne technische Ausstattung für Ihr
    Home-Office und das mobile Arbeiten (Notebook, Mobile-Phone etc)
  • Wertschätzendes Miteinander
  • eine 5-Tage-Woche mit freien Wochenenden

DEINE AUFGABEN

  • Unterstützung der Regionalleitung in der operativen Betreuung der von uns bewirtschafteten Betriebskantinen
  • Einarbeitung und Schulung der Mitarbeiter/innen in den Objekten
  • Prüfung der monatlichen Objektabrechnungen
  • Erstellung von Speiseplänen
  • Auswahl und Führung von Mitarbeiter/innen in den Objekten
  • Planung und Durchführung von Neueröffnungen und Sonderveranstaltungen
  • Vertretung von Objektleitern
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards und die Einhaltung von Hygienevorschriften

DEIN PROFIL

  • Sie verfügen über eine gastronomische Ausbildung, idealerweise zum Koch/Köchin
  • Sie haben Berufserfahrung in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung oder Catering und waren bereits als Betriebsleiter/in für einen sogar mehrere Betriebe verantwortlich
  • Sie können routiniert kalkulieren und sind eine erfahrene Führungspersönlichkeit
  • Sie verfügen über ein hohes Maß an Selbstmotivation im Umgang mit MS Office sind Sie versiert
  • eine uneingeschränkte Reisebereitschaft ist Voraussetzung

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Unternehmens-Details

company logo

Compass

Sonstige Branchen

Köln, Deutschland

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