Das Severin*s Resort & Spa hat im Dezember 2014 in Keitum auf Sylt die Türen geöffnet. Als echtes Sylter Hotel bietet das 5* Superior Resort genau jenen Komfort, den unsere Gäste für Ihren Aufenthalt auf dieser speziellen nordfriesischen Insel erwarten. Ganz im friesischen Stil erbaut, bestehend aus einem Hotelkomplex und mehreren Appartementhäusern mit insgesamt 89 hochwertig ausgestatteten Zimmern, Suiten und Appartements, Kids-Club, zwei Restaurants, Bar, Smokerslounge sowie einem exklusiven Wellnessbereich.

Das Severin*s Resort & Spa sucht Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung als F&B-Assistant (m/w/d) in Vollzeit.

Was Dich erwartet

Als F&B-Assistant unterstützen Sie unser F&B-Management operativ und administrativ und sind die Schnittstelle zwischen unseren F&B-Outlets und der Leitung. Sie übernehmen Verantwortung für die Qualität unserer Serviceabläufe, die Gästebetreuung sowie die Anleitung von Linienmitarbeitenden und Auszubildenden. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

• Operative Unterstützung aller F&B-Outlets und Sicherstellung unserer Servicestandards
• Anleitung und Förderung von Mitarbeitenden und Auszubildenden im F&B-Bereich
• Betreuung und Pflege unserer Gäste, inklusive Stammkundenpflege und Beschwerdemanagement
• Mitarbeit bei Veranstaltungen, Caterings und Sonderaktionen
• Unterstützung bei Dienstplanung, Warenwirtschaft, Budgetkontrolle und Inventur
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP- und Hygienevorgaben
• Organisation und Durchführung von Trainings und Inhouse-Schulungen

Was wünschen wir uns?

• Mehrjährige Berufserfahrung im F&B-Bereich
• Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
• Fähigkeit zu eigenständigen Entscheidungen innerhalb vorgegebener Richtlinien
• Hohe Serviceorientierung, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
• Flexibilität, Engagement und Identifikation mit den Werten unseres Hauses
• Bereitschaft zur aktiven Mitgestaltung unserer Angebote und Prozesse

Dir soll es bei uns gut gehen!

Deine Benefits

• Onboarding-Prämie – bis zu 1.000 € brutto als Willkommensgeschenk
• Wohnen & Parken – Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen und kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz
• Exklusives Arbeitsumfeld – Werden Sie Teil eines der 101 besten Hotels Deutschlands, Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels
• Faire Arbeitsbedingungen – 5-Tage-Woche, 39 Stunden pro Woche
• Transparenz & Sicherheit – Digitale Arbeitszeit- und Überstundenerfassung
• Mitarbeitenden Raten – Mitarbeitenden-Raten innerhalb der Selektion Deutscher Luxushotels und für Übernachtungen in unserer Hotelgruppe, betriebliche Altersvorsorge, Fahrrad-Leasing u.v.m.
• Gemeinschaft erleben – Team-Events wie Barbecue, Weihnachtsfeier und weitere gemeinsame Aktivitäten
• Karriere & Entwicklung – Perspektive zur Weiterentwicklung (z. B. stellv. F&B-Manager oder F&B-Manager) sowie ein vielfältiges Weiterbildungsangebot mit internen & externen Trainings
• Fitness & Wellness – Tägliche Gym-Nutzung (12-14 Uhr und 20–22 Uhr), Yoga, Outdoorsport und monatliche Spa-Night
• Genuss für Mitarbeitende – Abwechslungsreiche Verpflegung, frisches Obst und kleine Snacks

Du bekommst einen sehr gut ausgestatteten Arbeitsplatz. Auf 30.000 m² erwartet Dich ein Hotel mit außerordentlich vielseitigem Angebot und einer einzigartigen Atmosphäre mit großzügiger Gastlichkeit. Unser Haus hat 62 Zimmer und wir haben 5 Häuser mit insgesamt 27 Studios, Appartements und Villen. Dazu haben wir 2 Restaurants und eine Bar.

Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann sende uns Deine Bewerbung mit Angabe des möglichen Eintrittstermins an die unten angegebenen Kontaktdaten.
Aus IT-Sicherheitsgründen, möchten wir Sie bitten Ihre, Bewerbung im PDF-Format an uns zu senden. Vielen Dank.

Besuche uns gerne auf Instagram:

www.instagram.com/severins_resort_spa/