Vor über 30 Tagen veröffentlicht

Ausbildung: Fachkräfte Küche (m/w/d)

Ausbildung: Fachkräfte Küche (m/w/d)

Ausbildung: Fachkräfte Küche (m/w/d)

Ausbildung: Fachkräfte Küche (m/w/d)

AHORN Seehotel Templin

Hotelgewerbe

Templin

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort

Ausbildung: Fachkräfte Küche (m/w/d)

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Über diesen Job

Duale Ausbildung Stadt Templin Landkreis Barnim Landkreis Uckermark

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior AHORN Seehotel Templin , mit 409 Zimmern das größte Familienhotel Brandenburgs und nur 80 Kilometer nördlich von Berlin gelegen.

Ausgezeichnet als TOP Ausbildungsbetrieb der DEHOGA!

Beschreibung

Dauer: 2 Jahre

Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das erlebst du in der Ausbildung:

  • Annahme und Prüfung von Warenlieferungen
  • Kontrolle und Verwaltung der Lagerbestände
  • Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen
  • Anwendung von Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche
  • Vor- und nachbereitende Küchenarbeiten
  • Unterstützung bei Spül- und Reinigungsarbeiten
  • Sicherstellung von Nachhaltigkeit und Hygiene

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.01.2025):

  • 1. Ausbildungsjahr: 1.210,00 € Brutto
  • 2. Ausbildungsjahr: 1.430,00 € Brutto

Weitere Vorteile und Vergünstigungen:

  • 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
  • kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • kostenfreie Unterkunft am Hotel
  • bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
  • Zahlung von Weihnachtsgeld
  • bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
  • kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
  • Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
  • Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
  • Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitung
  • attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

  • Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
  • Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier, Potager und vieles mehr
  • Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen
  • Durch Weiterbildungen ist eine Qualifizierung zum Koch möglich
  • Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
  • Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Informationen über den Beruf

Berufsfeld: Dienstleistung

Unternehmens-Details

company logo

AHORN Seehotel Templin

Hotelgewerbe

51-200 Mitarbeitende

Templin, Deutschland

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