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Koch (m/w/d)

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Koch (m/w/d)

SIGMA7 GmbH

Internet, IT

Thun

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 58.000 CHF – 76.500 CHF (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Aktiv auf der Suche

Koch (m/w/d)

Über diesen Job

Koch (m/w/d)

24 Tage alt

Angaben zum Job

Firma

Für ein modernes 4-Sterne Business- und

Ferienhotel in der Region Thun, suchen wir zur Verstärkung des bestehenden Teams per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch (m/w/d) 

Die Küche bietet kreative, saisonale und frische Gerichte an. Es werden hauptsächlichZutaten aus nachhaltiger Produktion, artgerechter Produktion und wenn immer möglich aus der Region verwendet.

Aufgaben

  • Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Verantwortlich für die Mise en Place
  • Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
  • Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit
  • Teilnahme an Küchenmeetings und Schulungen

Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie min. 2 Jahre Berufserfahrung
  • Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
  • Fliessende Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
  • Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität
  • Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise 

Vorteile

  • Ein attraktiver Arbeitgeber mit zeitgemässen Anstellungsbedingungen, der seine Mitarbeiter fordert, fördert und Erfolge gemeinsam teilt
  • Sehr gutes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region
  • Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
  • Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

SIGMA7 GmbH

Internet, IT

Bern, Schweiz

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