Arbeitsort: Thun
Anstellung: Festanstellung unbefristet
Lohn: sehr gute Vergütung bei entsprechender Erfahrung

Wichtig:
Nur Kandidaten*innen mit wenig Stellenwechsel werden berücksichtigt. Unser Kunde wünscht sich einen Koch/eine Köchin für eine längerfristige Anstellung

Für ein gut etabliertes und gepflegtes Restaurant mit einer treuen, regionalen und internationalen Kundschaft suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d) mit langfristigen Ambitionen. In unserem Restaurant legen wir grossen Wert auf Qualität und bieten unseren Gästen ein herausragendes kulinarisches Erlebnis.

Du wirst Teil eines motivierten und harmonischen Teams, das gemeinsam an der Umsetzung kreativer und anspruchsvoller Gerichte arbeitet. Wir suchen nach jemandem, der sowohl Teamgeist als auch Eigenverantwortung mitbringt und die Leidenschaft für die Gastronomie teilt.

Unser Kunde bietet nicht nur ein angenehmes Arbeitsumfeld, sondern auch eine sehr gute Lohnleistung, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen entsprechend honoriert. Wenn du eine langfristige Perspektive in der Gastronomie suchst und bereit bist, deine kulinarischen Talente in einem erstklassigen Restaurant weiterzuentwickeln, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Unser Kunde wünscht sich Kandidaten und Kandidatinnen mit einer soliden beruflichen Vergangenheit und einem stabilen Werdegang ohne häufige Stellenwechsel. Für diese Loyalität und dieses Engagement wird eine gute Entlohnung garantiert, die deine Erfahrungen und Fähigkeiten wertschätzt. Wenn du dich in diesem Profil wiedererkennst, findest du hier überaus interessante Zukunftsperspektiven!

Aufgabenbereiche

Als Koch in diesem gut etablierten und gepflegten Restaurant mit einer grossen Auswahl an Gerichten bist du verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation einer Vielzahl kulinarischer Speisen, die sowohl regionale als auch internationale Einflüsse widerspiegeln. Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen, um kreative und saisonale Menüs zu entwickeln und sicherzustellen, dass alle Gerichte höchste Qualitätsstandards erfüllen.

Du planst und koordinierst die Arbeitsabläufe in der Küche, überwachst die Zubereitung der Speisen und sorgst für die Einhaltung von Hygiene- und Gesundheitsrichtlinien. Die konsequente Pflege und Ordnung des Arbeitsplatzes sind ebenfalls Teil deiner Aufgaben. Darüber hinaus bist du verantwortlich für die Überprüfung der Lieferungen und die sorgfältige Auswahl der Zutaten, um die Qualität der Speisen zu garantieren.

In dieser Rolle bist du auch dafür zuständig, neue Teammitglieder einzuarbeiten und ihnen dein Wissen über die verschiedenen Gerichte und Zubereitungstechniken zu vermitteln. Flexibilität, Teamarbeit und eine hohe Einsatzbereitschaft sind entscheidend, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen.

Dein Profil

Als erfahrener Koch EFZ (mindestens 5 bis 6 Jahre Erfahrung als Koch) bringst du eine umfassende Fachkompetenz in der Zubereitung und Präsentation von Speisen mit. Du arbeitest gerne im Team und schätzt eine kollegiale Atmosphäre, in der jeder seinen Beitrag leistet. Hektische Situationen bewältigst du mit Ruhe und Gelassenheit, sodass du auch unter Druck die hohe Qualität der Speisen sicherstellen kannst.

Deine Einsatzbereitschaft zeigt sich in der Anpassungsfähigkeit an wechselnde Anforderungen und den Willen, stets dein Bestes zu geben. Du hast ein ausgeprägtes Gespür für die Bedürfnisse der Gäste und legst grossen Wert auf eine kundenorientierte Arbeitsweise, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen.

Zuverlässigkeit ist für dich selbstverständlich, und du hältst dich an Absprachen sowie Arbeitsanweisungen. Zudem bist du bereit, Verantwortung zu übernehmen und dein Wissen an neue Teammitglieder weiterzugeben. Kreativität, Belastbarkeit und ein hohes Mass an Engagement runden dein Profil ab und machen dich zu einem wertvollen Bestandteil unseres Küchenteams.

Fühlst du dich angesprochen und bist bereit, Teil eines engagierten Küchenteams in einem renommierten Restaurant zu werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Sende deine Unterlagen bitte an a.steiner@solution365.ch oder nutze das Bewerbungsformular auf unserer Website. Wir freuen uns darauf, dich persönlich kennenzulernen!

Bewerbungen die nicht dem gesuchten Profil entsprechen können leider nicht bearbeitet werden.