Wir sind die Brommenschenkel GmbH, ein vielseitiges Team was in den Geschäftsbereichen Naturkost, Parfümerie, Gastronomie sowie Hotellerie Produkte und Dienstleistungen anbietet, die gut tun! Dabei stehen Themen wie Gesundheit, Genuss, Nachhaltigkeit, Beauty, Erlebnis, Wohlfühlen und Naturschutz besonders im Fokus. Gestartet ist unser Familienunternehmen 1956 in einem Vorort von Trier mit 2 Gründern. Inzwischen findest Du uns in drei Bundesländern, an 20 Standorten und unser Team besteht aus über 250 Menschen! Das Ziel von Beginn an: langlebige Konzepte gestalten, die begeistern. Mit Herz, Verstand und zukunftsweisenden Ideen befindet sich unser Unternehmen auch weiterhin auf Expansionskurs. Sei Teil unserer spannenden Entwicklung und begleite uns auf unserem Weg zu noch attraktiveren Angeboten, mehr Nachhaltigkeit und (Bio)Diversität!

Das Oechsle Wein- und Fischhaus in Trier ist eine exklusive Anlaufstelle für Liebhaber feinster Weine und ausgewählter Fischdelikatessen. Mit einer langen Tradition in der Region und einem hohen Anspruch an Qualität bieten wir unseren Gästen ein einzigartiges Erlebnis aus exzellenten Weinen, erstklassigem Service und einer besonderen Atmosphäre. Als Weinberater spielen Sie eine zentrale Rolle, um unsere Gäste mit Ihrem Fachwissen zu begeistern und sie auf eine Reise durch die Welt der Weine und Genüsse zu führen.

Wir suchen Dich ab sofort in Vollzeit.

Weinberatung: Fachkundige Beratung unserer Gäste in der Auswahl von Weinen, abgestimmt auf ihre individuellen Vorlieben und die Speisen, die sie genießen möchten. Du präsentierst unser Weinsortiment, erklärst Herkunft, Herstellungsprozesse und geschmackliche Besonderheiten.

Weinproben und Tastings: Organisation und Durchführung von regelmäßigen Weinproben und Tastings für kleine und große Gruppen. Du stellst sicher, dass die Teilnehmer ein Verständnis für die Weinwelt entwickeln und die Verkostungen zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.

Verkaufsförderung: Aktive Verkaufsberatung im Bereich Wein, dazu gehört auch die Präsentation und der Verkauf von Weinen, Zubehör und exklusiven Weingeschenken.

Weinwissen: Weitergabe Deines umfangreichen Fachwissens zu verschiedenen Weinen, Anbaugebieten und Weingütern. Du bist stets auf dem neuesten Stand der Weintrends und weißt, wie Du unser Sortiment ideal präsentierst.

Kundenpflege: Aufbau und Pflege von langfristigen Beziehungen zu unseren Stammkunden sowie die Gewinnung neuer Weinliebhaber. Du sorgst für ein hohes Maß an Kundenzufriedenheit durch exzellenten Service.

Zusammenarbeit mit dem Team: Enge Zusammenarbeit mit den Kollegen aus der Küche und dem Servicebereich, um ein harmonisches Gesamtbild und einen perfekten Service zu gewährleisten.

Dein Profil:

Abgeschlossene Ausbildung im Weinhandel, der Gastronomie oder ein vergleichbares Fachgebiet – oder Du bist ein leidenschaftlicher Weinliebhaber mit fundiertem Fachwissen.

Du besitzt umfangreiche Kenntnisse über Weine, Anbaugebiete und Herstellungsverfahren und haben Erfahrung in der Weinberatung.

Ein freundliches, kommunikatives und souveränes Auftreten, gepaart mit einem hohen Maß an Serviceorientierung.

Du bist motiviert, Gäste für die Welt der Weine zu begeistern und hast Freude daran, Dei Wissen in Weinproben und Tastings weiterzugeben.

Teamfähigkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld.

Wenn Du Interesse an dieser spannenden Herausforderung hast, freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins.