Ausbildung - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

Übach-Palenberg, DE, 52531

DAS LERNST DU

• In Deiner 3-jährigen Ausbildung erwirbst Du theoretisches Wissen und praktische Fertigkeiten über die Prozesse der industriellen Herstellung qualitativ hochwertiger Backwaren und Lebensmittel.
• Zu Deinen Einsatzgebieten gehören die Rohstoffkontrolle im Wareneingang sowie die Einrichtung und Überwachung von computergesteuerten Produktions- und Verpackungsanlagen.
• Du lernst die systemgesteuerte Zubereitung von Teigen in der maschinellen Produktion bis hin zur vollautomatischen Verpackung und Lagerung kennen.
• Du entwickelst Dich zu einem Fachexperten (w/m/d) für Hygiene- und Qualitätsstandards, um die rechtlich geforderte Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
• Deine praktische Ausbildung erfolgt bei der Bonback am Standort Übach-Palenberg und Deine theoretischen Kenntnisse werden Dir während des Blockunterrichts an der ZDS – Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft - in Solingen vermittelt.

DAS LIEFERST DU

• Du bringst eine abgeschlossenen Fachoberschulreife (mittlere Reife, Realschulabschluss oder einen vergleichbaren Abschluss) mit guten Noten in den naturwissenschaftlichen Schulfächern (insbesondere Chemie, Biologie und auch Mathematik) mit.
• Du interessierst Dich für technische Abläufe und deren Funktionsweisen.
• Du hast Freude am Umgang mit computergesteuerten Systemen und Interesse an Lebensmitteln.
• Du zeigst Bereitschaft, während und nach Deiner Ausbildung in Schichten zu arbeiten.
• Du bist teamfähig, verantwortungsbewusst und motiviert.

DAS LIEFERN WIR

• eine abwechslungsreiche Ausbildung mit Perspektive in einem Unternehmen mit Duz-Kultur
• eine attraktive überdurchschnittliche Vergütung (1. Lehrjahr 1.199,00€/ 2. Lehrjahr 1.370,00€/ 3. Lehrjahr 1.546,00€ pro Monat)
• Urlaubs-, Weihnachtsgeld, Altersvorsorge und Prämierung guter Schulnoten uvm.
• Übernahme von Fahrtkosten zur Berufsschule sowie Kosten für Schulmaterialien
• umfangreiche Gesundheitsangebote, u.a. Resilienzfähigkeit, Sportevents, online Kursangebote
• 30 Urlaubstage gemäß Tarifvertrag

UNSER ANGEBOT

• Vertragsart: Ausbildung
• Zu besetzen ab: 01.08.2026
• Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche

AUF WAS WARTEST DU NOCH?

Bewirb dich einfach direkt online bei der Bonback Übach-Palenberg GmbH & Co. KG auf jobs.schwarz-produktion.com .