Kitchen Area Manager (m/w/d)
Kitchen Area Manager (m/w/d)
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 48.500 € – 70.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Kitchen Area Manager (m/w/d)
Über diesen Job
Kitchen Area Manager (m/w/d)
Category Supply Chain Management & Operations Location Verden, Niedersachsen, Germany
Factor_ bietet einen innovativen Lieferservice für Fertiggerichte, der frisch zubereitete Speisen auf eine ganz neue Weise bereitstellt. Unsere wöchentlich wechselnden Menüs werden professionell zubereitet und sorgsam geprüft. Somit ermöglicht Factor_ eine stressfreie Mahlzeit und bietet dabei höchsten Komfort ohne Kompromisse einzugehen. Jede Factor_-Mahlzeit wird von Grund auf mit den frischesten Premium-Zutaten hergestellt. Das Factor_-Team ist in Nordamerika und Europa aktiv und plant zukünftig in weitere Märkte zu expandieren. Factor_ gehört zur HelloFresh-Gruppe, die neben unserer Hauptmarke HelloFresh auch Green Chef, EveryPlate, Chefs Plate, Youfoodz, Good Chop und The Pets Table umfasst.
Kitchen Area Manager
Factor_, eine Marke von HelloFresh, sucht Dich als Kitchen Area Manager (m/w/d). Als Kitchen Area Manager übernimmst du die Gesamtverantwortung für mehrere Küchenbereiche und arbeitest eng mit den Kitchen Supervisors und dem Executive Chef zusammen. Du stellst sicher, dass alle Abläufe effizient, qualitativ hochwertig und sicher durchgeführt werden, und trägst mit deiner Führungskompetenz, deinem strategischen Blick und deiner Hands-on-Mentalität entscheidend zum Erfolg unserer Produktion bei.
Dein Verantwortungsbereich...
- Du bist verantwortlich für die operative und disziplinarische Führung mehrerer Küchenbereiche und deren Supervisors.
- Du stellst die Einhaltung aller Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsstandards sicher (IfSG, HACCP, ArbSchG).
- Du überwachst Qualitätskontrollen, Lagerung, Rotation, Präsentation und Temperaturmessungen und leitest Maßnahmen bei Abweichungen ein.
- Du stellst sicher, dass Geräte, Materialien und Ressourcen effizient eingesetzt und instandgehalten werden.
- Du identifizierst Potenziale für Prozessverbesserungen, implementierst Maßnahmen und unterstützt unternehmensweite Initiativen.
- Du analysierst Leistungskennzahlen, führst Audits durch und berichtest regelmäßig an den Executive Chef.
- Du koordinierst Aufgaben und Prioritäten zwischen verschiedenen Abteilungen und stellst einen reibungslosen Produktionsfluss sicher.
- Du bist verantwortlich für Unfall- und Vorfallmanagement, leitest Präventionsmaßnahmen ein und sorgst für die Einhaltung der Arbeitsschutzvorgaben.
- Du unterstützt Supervisors in ihrer Führungsrolle, entwickelst dein Team weiter und sorgst für ein motiviertes, leistungsfähiges Arbeitsumfeld.
Dein Profil…
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder relevante Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, Gastronomie oder einem vergleichbaren Umfeld.
- Du bringst fundierte Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, Kühlkettenmanagement und Qualitätsstandards mit.
- Du arbeitest strukturiert, detailorientiert und besitzt ein ausgeprägtes Organisations- und Logistikverständnis.
- Du bist sicher im Umgang mit IT-Systemen (z. B. MSKU, Redzone, GSuite) und nutzt diese zur Steuerung von Prozessen und Kennzahlen.
- Du bist lösungsorientiert, flexibel und behältst auch bei mehreren Aufgaben den Überblick.
- Du führst Teams motivierend und zielorientiert und unterstützt Supervisors bei der Entwicklung ihrer Bereiche.
- Du fühlst dich in unterschiedlichen Küchenumgebungen wohl – ob heiß, kühl oder kalt.
Das bieten wir Dir:
- Weiterentwicklung: Interne Weiterbildungsmöglichkeiten sowie ein jährliches Budget für Weiterbildung und Entwicklung.
- Ernährung: Rabatte auf Factor_-Boxen.
- Vergütung: Wettbewerbsfähiges Gehalt und 30 Tage Urlaub.
- Gesundheit & Wohlbefinden: Zugang zu Wellness-Initiativen, derzeit werden vergünstigte Fitnessangebote eingeführt.
- Zukünftige Vorteile: Wir arbeiten daran, zusätzliche Vergünstigungen einzuführen, darunter Mobilitätsunterstützung und eine betriebliche Altersvorsorge, um unserem Team noch mehr Flexibilität und Sicherheit zu bieten.
#factor
#JD1007
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Wir glauben fest daran, dass gemeinsamer Genuss Menschen verschiedenster Hintergründe vereint. Unser Engagement für Vielfalt am Arbeitsplatz ist ein fester Bestandteil unserer Unternehmenskultur. So fördern wir das Zugehörigkeitsgefühl und die Integration aller Mitarbeitenden. Bei HelloFresh hören wir nie auf, Neues zu lernen und hören aktiv zu, um uns ständig weiterzuentwickeln. Unsere vielfältigen, diversen Teams tragen dazu bei, eine Verbindung zu unseren Kunden und Kundinnen zu schaffen und deren Feedback in konkrete Maßnahmen umzusetzen, sei es durch innovative Rezepte oder die Optimierung unseres Lieferprozesses.
Bei Factor_ haben Vielfalt und Inklusion höchste Priorität. Als Arbeitgeber setzen wir uns für Chancengleichheit ein und garantieren Fairness unabhängig von Herkunft, Geschlecht, Alter oder anderen spezifischen Merkmalen.
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