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Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H

Gastronomie

Wien

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • Vor Ort

Betriebsleitung (m/w/d) für das Naturhistorische Museum

Über diesen Job

Zur Verstärkung unseres Teams in 1010 Wien suchen wir nach Absprache

Betriebsleitung (m/w/d) für das Naturhistorische Museum

Werden Sie Teil eines einzigartigen Teams im Herzen Wiens!

Job Facts

  • Bereich: Betriebsleitung
  • Ort: 1010 Wien
  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Beginn: nach Absprache

Ihre Aufgaben

  • Gesamtverantwortliche Leitung des Betriebs mit dem Ziel, reibungslose Abläufe und ein erstklassiges Gästeerlebnis sicherzustellen
  • Planung, Organisation und Steuerung des Personaleinsatzes inklusive Dienst- und Urlaubsplanung sowie erste Ansprechperson und Führungskraft für das Team vor Ort
  • Eigenständige Abwicklung administrativer Aufgaben wie Bestellwesen, Verbuchung von Lieferscheinen und Rechnungen, Inventuren sowie Monatsabschlüsse
  • Planung, Organisation und persönliche Betreuung von Veranstaltungen direkt vor Ort
  • Sicherstellung einer angenehmen, einladenden Atmosphäre im Restaurantbereich sowie aktive Unterstützung im operativen Tagesgeschäft
  • Verantwortung für die Einhaltung und Weiterentwicklung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards

Ihr Profil

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
  • Sehr gute EDV-Kenntnisse sowie ausgeprägtes Zahlenverständnis und betriebswirtschaftliches Denken
  • Führungspersönlichkeit mit unternehmerischer Denkweise, Organisationsstärke und Hands-on-Mentalität
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Freude an der Kommunikation mit einem internationalen Publikum
  • Selbstsicheres Auftreten, hohe Serviceorientierung und ausgezeichnete Umgangsformen
  • Zusatzqualifikationen in den Bereichen Arbeitssicherheit, Hygiene, Qualitätsmanagement oder Lehrlingsausbildung von Vorteil

EUREST bietet Ihnen

  • Arbeitszeiteinteilung an 5 Tagen von Montag bis Sonntag - Die genaue Einteilung erfolgt nach Dienstplan!
  • Gratis Mittagessen: Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter:innen – kostenlos für Sie!
  • Langfristige Sicherheit: Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern
  • Teamwork auf Augenhöhe: Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Sie als Mensch zählen – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag
  • Gezielte Weiterentwicklung: Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Ihre persönlichen Ziele zu erreichen
  • Faire, pünktliche und transparente Bezahlung: Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung
Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.699,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe.
Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttogehalt von € 3.800,- All In .
Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.

Kontakt

"Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft, übernehmen gerne Verantwortung und behalten auch in lebhaften Momenten den Überblick? Dann sind Sie bei uns genau richtig! In dieser Position gestalten Sie aktiv den Arbeitsalltag in unserem modernen & internationalen Betrieb – mit klaren Abläufen, einem motivierten Team und viel Raum für Ihre Ideen. Wenn Ihnen Qualität, Organisation und ein wertschätzendes Miteinander wichtig sind, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!"

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Katrin FRÜHWIRTH unter
+43 (0) 676 884 88 307 gerne zur Verfügung.

Unsere Plattformen

Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.

Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!

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Unternehmens-Details

company logo

Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H

Gastronomie

1.001-5.000 Mitarbeitende

Wien, Österreich

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