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Sircle Collection

Hotelgewerbe

Wien

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 27.000 € – 39.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Chef de Partie (m/w/d)

Über diesen Job

Chef de Partie (m/w/d)

Sircle Collection
Wien, Österreich
Veröffentlicht : vor 2 Monaten
Kulinarik
Vollzeit
Join The Cover - Wien, Eröffnung im November!

Sei Teil von etwas Besonderem bei The Cover , einem privaten Mitgliederclub, in dem Wellbeing, Arbeiten und Gemeinschaft auf einzigartige Weise zusammenkommen. Ab November im Max Brown Hotel im 7. Bezirk eröffnen wir unseren Club mit stilvollen Räumen, einer Bar, Coworking-Bereichen, Fitnessstudio, Kino, Außenterrasse und exklusiven Hotelvorteilen.

Von Live-Musik und Kunstausstellungen bis hin zu kulturellen Talks - jeder Tag bei uns ist voller Inspiration und Begegnungen.

Wenn du Leidenschaft für Hospitality hast, in einem dynamischen Umfeld aufblühst und Teil eines spannenden Launches sein möchtest, ist The Cover Vienna der perfekte Ort für dich.

Darum bist du die perfekte Kandidatin / der perfekte Kandidat

Im The Cover Membership Club ist Essen mehr als nur eine Mahlzeit - es ist ein Erlebnis . Unsere Mitglieder kommen aus der ganzen Welt und aus den unterschiedlichsten Lebensbereichen: Künstler, Athleten, Unternehmer und Kreative, die Qualität, Verbindung und persönliche Betreuung schätzen. Deine Aufgabe ist es, diese Vision in der Küche zum Leben zu erwecken und jedes Gericht unvergesslich zu machen.

Als Chef de Partie kochst du nicht nur - du führst mit gutem Beispiel . Du übernimmst die Verantwortung für deinen Bereich, stellst Konsistenz, Kreativität und Präzision sicher und bringst Leidenschaft und Engagement in jedes Gericht ein. Du gedeihst in einem schnellen Umfeld , hältst die Standards auch unter Druck hoch und bringst einen teamorientierten Spirit in die Küche. Darüber hinaus inspirierst du andere: Du unterstützt Junior-Köche, teilst dein Wissen und trägst zu einer Kultur der Exzellenz bei.

Du bist verantwortlich für:
  • Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten auf höchstem Niveau
  • Das effiziente und sorgfältige Management deines Postens
  • Die reibungslose Zusammenarbeit mit dem restlichen Küchenteam
Deine Flexibilität und Hands-on-Mentalität sorgen dafür, dass du das Team immer dort unterstützt, wo es nötig ist, während du zugleich Stolz auf dein Handwerk und deine Verantwortung zeigst.

Du bringst mit:
  • Umfangreiche Erfahrung in einer professionellen Küche , idealerweise als Chef de Partie oder in einer ähnlichen Position
  • Leidenschaft für Gastronomie und Hospitality
  • Selbstvertrauen, einen Posten zu führen und hohe Standards einzuhalten
  • Führungsqualitäten , um Junior-Köche zu begleiten und zu unterstützen
  • Kreativität, Präzision und ein Auge fürs Detail
  • Die Fähigkeit, unter Druck in einem schnellen, energiegeladenen Umfeld zu arbeiten
  • Teamgeist und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
  • Fließende Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
  • Komfort in einem internationalen, multikulturellen Umfeld
Bei The Cover gleicht kein Tag dem anderen - genauso wie kein Gast dem anderen gleicht. Wenn du Verantwortung, Kreativität und die Arbeit in einer lebendigen, globalen Community liebst, ist dies der perfekte Ort für dich.

Wir bieten:
  • Täglich frische Mahlzeiten, eine große Teeauswahl und Barista-Kaffee
  • Freier Tag an deinem Geburtstag
  • Beitrag zu öffentlichen Verkehrsmitteln und Fitnessstudio
  • Gesundheitsfördernde Maßnahmen am Arbeitsplatz
  • Zugang zur Corporate Benefits Website mit vielen Angeboten
  • Attraktive Mitarbeiterraten innerhalb der Sircle Collection Hotelgruppe
  • Bruttomonatsgehalt auf Basis von 40 Std./Woche, gemäß Kollektivvertrag: €2.263
Bewerbung:
Klicke auf den Bewerbungsbutton und sende uns deinen Lebenslauf sowie ein kurzes Motivationsschreiben . Unsere Recruiterin Isabel Dankworth wird sich innerhalb von 5 Tagen bei dir melden, um die nächsten Schritte zu besprechen.

Wir sind ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit lebt:
Wir schätzen Vielfalt und Inklusion - sei einfach du selbst. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

Sircle Collection

Hotelgewerbe

501-1.000 Mitarbeitende

Amsterdam, Niederlande

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