Sei dabei!

Das Vienna Marriott Hotel ist das lebendigste Wohnzimmer Wiens – voller Energie, Events, Musik und einzigartiger Erlebnisse. Mit frisch renovierten Zimmern und Suiten, einem modernen Bankettbereich und kulinarischer Vielfalt bieten wir unseren Gästen ein außergewöhnliches Hotelerlebnis. Hast du Lust, unsere Gäste glücklich zu machen und ihnen einen besonders herzlichen Moment zu schaffen? Dann bewirb dich als Chef de Partie (w/m/d) - Entremetier!

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Was zeichnet das F&B Team aus?

Wir sind das größte Team im Haus, das sehr eng und kollegial zusammenarbeitet und für neue Mitarbeiter*innen ein sehr gutes Buddy-System etabliert hat. Wir schaffen es immer wieder mit unseren Speisenkreationen beim Legendary Brunch, Candlelight Dinner oder großen Caterings für diverse Wiener Events unsere Gäste zu verzaubern. In stressigen Zeiten halten wir zusammen und unterstützen uns gegenseitig.

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Was gibt es für dich zu tun?

• Du hast die Abläufe innerhalb deines Postens/Teams im Griff und deine Mitarbeiter*innen arbeiten Hand in Hand
• Du achtest auf die sachgerechte Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel
• Du schaust auf die Einhaltung der Hygienestandards
• Du magst die österreichische und amerikanische Küche
• Du kannst die facettenreichen Weiterbildungs- & Trainingsprogramme nutzen
• Du willst wachsen und vielleicht international Karriere machen

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Was zeichnet dich aus?

• Du kannst mit hektischen Situationen zu Stoßzeiten gut umgehen, bewahrst einen kühlen Kopf und den Überblick für deine Position und dein Team.
• Dich zeichnet ein hohes Verantwortungsbewusstsein mit der Liebe zum Detail aus
• Du hast bereits einschlägige Erfahrung gesammelt und kannst qualitäts- und kostenbewusst mit Zutaten umgehen.

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Was leisten wir?

• Marriott Philosophie ist es "Den Mensch in den Mittelpunkt zu stellen!" Daran arbeiten wir gemeinsam und tagtäglich, um dir einen sicheren, herzlichen, spannenden Arbeitsplatz zu bieten.
• Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (Kulinarisch-kulturell angepasst)
• Perfekte Ausstattung für deinen Arbeitsalltag
• Strukturierter Onboarding Prozess

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