Küchenleiter (m/w/d)
Küchenleiter (m/w/d)
Küchenleiter (m/w/d)
Küchenleiter (m/w/d)
XXXLutz Restaurant Wien 6.Bezirk
Tourismus, Gastronomie
Wien
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 26.000 € – 41.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Küchenleiter (m/w/d)
Über diesen Job
Aufgaben
Mitarbeiterführung und Einteilung unseres Küchenteams
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Lehrlingsausbildung, Mitarbeiterauswahl
Einkauf und Bestellung aller F&B Artikel
Planung und Organisation von Sonderveranstaltungen
Strategieentwicklung, Überwachung und Kontrolle der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
Hohes Qualitätsbewusstsein, vertraut mit HACCP
Planung und Kalkulation der Speisekarte und von Tages- und Wochenangeboten
Qualifikationen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Berufserfahrung in der Gastronomie ist Voraussetzung
Erfahrung in der Mitarbeiterführung ist von Vorteil
Organisationstalent und hohe Qualitäts- und Kundenorientierung
Benefits
Die Möglichkeit viele persönliche Ideen in die Weiterentwicklung der XXXLutz Gastronomie einfließen zu lassen
Gutes Betriebsklima und ein dynamisches Team
Interne Fortbildungsprogramme
Abwechslungsreiche Aufgabe mit sehr hoher Eigenverantwortung und flexibler Diensteinteilung
Gratis Parkplatz
Mitarbeiterrabatte in allen XXXLutz Möbelhäusern in Österreich
Corporate Benefits (Rabatte bei vielen Partnerfirmen)
Kein Feiertagsdienst
Das Mindestbruttogehalt für diese Position beträgt lt. Kollektivvertrag € 2.177,00 mit Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung bis € 3.450,00 inkl. Leistungslohn.
Gehalts-Prognose
Unternehmens-Details
XXXLutz Restaurant Wien 6.Bezirk
Tourismus, Gastronomie