Operations Manager (m/w/x) | 1030 Wien | 40WSTD
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Operations Manager (m/w/x) | 1030 Wien | 40WSTD
Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H
Tourismus, Gastronomie
Wien
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
Operations Manager (m/w/x) | 1030 Wien | 40WSTD
Über diesen Job
Operations Manager (m/w/x) | 1030 Wien | 40WSTD
für unser Betriebsrestaurant Nähe St. Marx
Job Facts
- Bereich: Service
- Ort: 1030 Wien (Rennweg)
- Anstellungsart: Vollzeit
- Beginn: nach Vereinbarung
Ihre Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den Servicebereich unserer F&B Outlets (Betriebsrestaurant, Coffee Corner & Events)
- Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs sowie Umsetzung unserer Service- und Qualitätsstandards
- Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und der Betriebsleitung
- Verantwortung für Inventur, Bestellungen und Kostenkontrolle im Servicebereich
- Ansprechpartner:in für unsere Gäste
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation – damit Sie über das nötige Fachwissen verfügen, um Prozesse im Servicebereich sicher und effizient zu steuern.
- Mehrjährige Erfahrung in einer Leitungsfunktion im Servicebereich – weil Sie dadurch Routine im Umgang mit Gästen, Teamführung und operativen Abläufen mitbringen.
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und professionelles Auftreten – denn Sie sind das Gesicht unseres Betriebsrestaurants und prägen maßgeblich das Gästeerlebnis.
- Führungskompetenz, Organisationstalent und Teamgeist – um Ihr Team erfolgreich zu motivieren und eine reibungslose Zusammenarbeit zwischen Service, Küche und Veranstaltungsorganisation zu gewährleisten.
- Wirtschaftliches Denken und strukturierte Arbeitsweise – damit Sie Kosten im Blick behalten und dennoch höchste Servicequalität sicherstellen.
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil – um sowohl mit unseren Gästen als auch mit dem Team klar und professionell zu kommunizieren.
EUREST bietet Ihnen
- 40 Wochenstunden von Montag bis Freitag, vorwiegend im Tagdienst (vereinzelt für Veranstaltungen am Nachmittag) - die genaue Einteilung erfolgt nach Dienstplan
- Gestaltungsspielraum in einem der spannendsten Umfelder mit hoher Sichtbarkeit
- Langfristiger, sicherer Arbeitsplatz im internationalen Konzernumfeld
- Attraktive Karriereperspektiven im Konzern sowie individuelle Weiterbildungsprogramme
- Offene Unternehmenskultur , flache Hierarchien und ein Team, das Zusammenarbeit lebt
- Raum für kreative Ideen und aktive Mitgestaltung – bringen Sie Ihre Handschrift ein
Kontakt
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Katrin FRÜHWIRTH unter
+43 (0) 676 884 88 307 gerne zur Verfügung.
Unsere Plattformen
Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.
Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!
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