Vor über 30 Tagen veröffentlicht

Operations Manager:in für unsere Standorte am Flughafen (w/m/d)

Flughafen Wien Aktiengesellschaft

Tourismus, Gastronomie

Wien

Art der Anstellung: Vollzeit
31.500 € – 46.000 € (von XING geschätzt)
Vor Ort

Über diesen Job

Ihre Aufgaben

Jetzt abheben und die Zukunft mitgestalten!

Für die Neueröffnung mehrerer Betriebsrestaurants am Flughafen Wien- Schwechat suchen wir eine erfahrene, durchsetzungsstarke Persönlichkeit als Operations Manager:in . In dieser zentralen Schlüsselrolle unterstützen Sie die Standortleitung, übernehmen bei Abwesenheit die operative Gesamtverantwortung und steuern den laufenden Betrieb von mehr als fünf Standorten mit. Sie sorgen dafür, dass täglich hunderte Gäste am Flughafen kulinarisch bestens versorgt werden – mit Qualität, Effizienz und einem motivierten Team im Rücken.

Ihre Aufgaben:

Begleitung und operative Mitverantwortung bei der Neueröffnung mehrerer Standorte am Flughafen Wien
Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts in Küche und Service – operativ wie administrativ
Stellvertretung der Standortleitung und Übernahme der Führung aller Standorte bei deren Abwesenheit
Verantwortung für mehrere Betriebsrestaurants – direkte Betreuung der Teams vor Ort
Personalverantwortung von der Einsatzplanung bis zum Austritt, inklusive Schulung und Mitarbeiterentwicklung
Mitarbeit an Betriebsplanung, Menügestaltung, Budgetierung, Einkauf und Controlling in Zusammenarbeit mit der Projektleitung

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsrolle
Erfahrung in der Eröffnung, Führung und Organisation von gastronomischen Betrieben, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Systemgastronomie
Ausgeprägte Kompetenz in der Mitarbeiterführung, Motivation und Teamentwicklung
Strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise , kombiniert mit hoher Eigenverantwortung
Affinität zum digitalen Arbeiten sowie sicherer Umgang mit gängigen EDV- Systemen (insbesondere Warenwirtschaftsprogrammen und MS Office)
Starke kommunikative Fähigkeiten, Kundenorientierung und professionelles Auftreten
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

EUREST bietet Ihnen

Bedeutende Rolle in einem zukunftsorientierten Gastronomieprojekt am Flughafen Wien-Schwechat
40 Wochenstunden an 5 Tagen von Montag bis Sonntag, Einteilung erfolgt flexibel nach Dienstplan ( ohne Nachtdienste & Teildienste)
Exklusive Benefits durch den Flughafenstandort : Vergünstigungen, moderne Infrastruktur, ausgezeichnete Anbindung
Sicherer Arbeitsplatz in einem internationalen Konzern mit langfristiger Perspektive
Gestaltungsspielraum in einem neuen, modernen Produktionsstandort
Karrierechancen innerhalb eines starken Unternehmensnetzwerks, sowie Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Mitarbeit in einem stark wachsenden Unternehmen mit Start- up- Charakter auf sicherem Konzernfundament

Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.652,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch einen monatlichen Bruttolohn von € 3.800,- All In.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!

Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.

Kontakt

"Gestalten Sie mit uns die Zukunft der Betriebsgastronomie – am neuen Standort am Flughafen Wien-Schwechat! Als Marktführer im Bereich der Betriebsgastronomie setzen wir Maßstäbe in Qualität, Service und Innovation. Mit der Eröffnung eines neuen, zukunftsweisenden Standorts am Flughafen Wien-Schwechat bauen wir unser Portfolio weiter aus – und suchen engagierte Führungspersönlichkeiten, die diesen Weg gemeinsam mit uns gestalten wollen. Ob in der operativen Steuerung, der Produktionsverantwortung oder der Teamführung – bei uns übernehmen Sie Verantwortung in einem dynamischen Umfeld mit hoher Sichtbarkeit und Wirkungskraft. Werden Sie Teil eines starken Teams und bringen Sie Ihre Expertise dort ein, wo täglich Qualität, Verlässlichkeit und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen."

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Katrin FRÜHWIRTH unter
+43 (0) 676 884 88 307 gerne zur Verfügung.

Unsere Plattformen

Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.

Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!

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