DEIN ARBEITSPLATZ:

In unserem Seniorenzentrum Martin Luther in Wiesenttal-Streitberg ist uns ein familiäres und liebenswertes Umfeld wichtig – für die uns anvertrauten Menschen genauso wie für unsere Mitarbeitenden. Mit einer herzlichen Arbeitsatmosphäre und kleinen Aufmerksamkeiten zeigen wir diese Wertschätzung.

Umgeben ist unsere Einrichtung von einer gepflegten Parkanlage , in der Du Deine Pausen verbringen kannst – inklusive herrlicher Aussicht auf die Burgruine Neideck .

Unser Küchenteam kocht in Streitberg täglich frisches Mittagessen für unsere drei Seniorenzentren in der Fränkischen Schweiz, für Kindertagesstätten , Schulen und für Privatpersonen . Für die pünktliche Lieferung sorgt unser eigenes Fahrdienstteam.

DEINE AUFGABEN:

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Koch oder eine Köchin (d/m/w) für unsere Küche im Seniorenzentrum Martin Luther , in der wir das Essen für unsere Bewohner_innen zubereiten.

Die Stelle ist unbefristet mit 20–30 Stunden pro Woche .

Als Koch oder Köchin übernimmst du die Verantwortung für den Küchenbereich und trägst maßgeblich zur täglichen Versorgung unserer Senior_innen bei. Zu deinen Aufgaben gehören insbesondere:

• die tägliche Arbeitsvorbereitung sowie die Zubereitung von frischen und ausgewogenen Speisen
• die Übernahme der Schichtleitung inklusive Koordination der Abläufe in der Küche
• die Anleitung und Unterstützung von Küchenhelfer_innen bei Bedarf
• die Sicherstellung und Umsetzung aller gesetzlichen Vorgaben , insbesondere im Hinblick auf HACCP und Hygienevorschriften
• sowie die Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen

Gearbeitet wird vorwiegend in Frühschichten – auch an Wochenenden – um die bestmögliche Versorgung unserer Bewohner_innen sicherzustellen.

Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin.