WAS WIR DIR BIETEN

DEINE AUFGABEN

• Im À-la-carte-Bereich kreierst Du mit Leidenschaft kulinarische Highlights, die unsere Gäste begeistern
• Du bereitest frische Zutaten vor, schneidest Gemüse, füllst Vorräte auf und hältst Deinen Arbeitsplatz jederzeit einsatzbereit
• Auch bei hohem Arbeitsaufkommen behältst Du einen kühlen Kopf und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Du unterstützt bei der Vorbereitung von Events und Catering-Aufträgen und richtest Speisen kreativ sowie ansprechend an
• Hygiene und Sauberkeit haben für Dich höchste Priorität – Du arbeitest nach HACCP-Vorgaben und sorgst für eine gepflegte Küchenumgebung
• Du lagerst Lebensmittel fachgerecht und kontrollierst regelmäßig deren Qualität, damit nur beste Produkte verwendet werden
• Als erfahrener Koch (m/w/d) bist Du eine wichtige Ansprechperson für neue Kolleg*innen und Auszubildende – Du gibst Dein Wissen gerne weiter und hilfst bei der Einarbeitung
• Bei der Speisekartengestaltung bringst Du kreative Ideen ein und entwickelst saisonale Gerichte, die unser Angebot bereichern

DEIN PROFIL

• Idealerweise hast Du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder verfügst über fundierte Praxiserfahrung in der Zubereitung hochwertiger Speisen
• Du hast eine große Leidenschaft für frische Zutaten und deren kreative, geschmackvolle Verarbeitung
• Mit Deiner zuverlässigen und freundlichen Art bist Du ein geschätztes Mitglied unseres Teams
• Du zeigst hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität – Schichtdienste sowie Wochenendarbeit sind für Dich selbstverständlich
• Die Zusammenarbeit im Team macht Dir Freude, und Du trägst aktiv zu einem positiven, unterstützenden Arbeitsklima bei
• Gastfreundschaft ist für Dich mehr als nur ein Wort – Du begeisterst mit exzellentem Service und dem Wunsch, unsere Gäste rundum zufrieden zu stellen