Filialleitung (m/w/d) Bäckerei

• Tarifliche Bezahlung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld – immer pünktlich auf dem Konto
• Wertschätzung in einer familiären Unternehmensatmosphäre: die durchschnittliche Betriebszugehörigkeit liegt bei deutlich über 7 Jahren
• Perfekt für jede Lebenslage durch flexible und familienverträgliche Arbeitszeitmodelle
• Auch im Alter gut abgesichert durch vermögenswirksame Leistungen und eine betriebliche Altersvorsorge
• Gute Einarbeitung und vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere "Horsthemke Akademie"
• Ein eigenes Jobrad – gut für Gesundheit & Geldbeutel
• Personalrabatt auf unsere Produkte
• Vergünstigungen und Rabatte bei Reisen, Technik und Mode durch Corporate Benefits

• Verantwortung für die wirtschaftliche Leitung Ihrer Filiale
• Fokus auf stets kostenbewusstem Arbeiten, Realisierung von Planumsätze und Einhalten von Retourenvorgaben
• Gestaltung von möglichst effizienten Arbeitsabläufe in der Filiale
• Verantwortung für Warenlagerung, Bestellvorgänge sowie Einhaltung und Dokumentation der Hygienevorschriften
• Sicherstellung, dass Ihre Mitarbeiter fachgerecht und verkaufsfördernd mit unseren Kunden kommunizieren (z.B. Zusatzverkäufe)
• Professioneller und freundlicher Umgang mit Kundenreklamationen
• Begleitung von amtlichen Besuchen durch z.B. das Gesundheitsamt oder die Berufsgenossenschaft in den Filialen
• Sicherstellung von Personalbedarfen und Erstellung von fairen und transparenten Einsatzplänen
• Führung und Förderung Ihre Mitarbeiter (u.a. Einarbeitung, Aus- und Weiterbildung) und Information über relevante Entwicklungen im Unternehmen, z.B. bei der Einführung neuer Produkte
• Verkauf unserer Produkte und Beratung der Kunden zu allen Fragen unseres Sortiments
• Verantwortung einer verkaufsfördernden Warenpräsentation, Herstellung von Snacks, Frühstücken und Kaffeespezialitäten

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäckereifachverkäufer/in, Einzelhandelskauffrau/mann, Systemgastronom/in oder vergleichbar, sowie mehrjährige Berufserfahrung
• Mindestens 4 Jahre Berufserfahrung im Bäckereiverkauf
• Idealerweise erste Führungserfahrung
• Sehr gute kaufmännische Kenntnisse: Betriebsrelevante Kennzahlen lesen, einschätzen und entsprechende Maßnahmen ergreifen können
• Offenheit im Umgang mit Kunden und Leidenschaft zum aktiven Verkauf
• Organisationsvermögen, Problemlösungskompetenz und die Fähigkeit, Wissen zu vermitteln
• Sorgfältiger und gewissenhafter Umgang mit unseren Produkten und Geräten
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und freundliche Umgangsformen
• Flexibilität für den Schichtdienst sowie sehr gute Deutschkenntnisse