Betriebsleiter Assistent*in 100%
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Hong Kong Food Paradise Sihlcity
Hotelgewerbe
Zürich
- Verifizierte Job-Anzeige
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 62.000 CHF – 86.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Betriebsleiter Assistent*in 100%
Über diesen Job
Einleitung
DIE INHABER DER HONGKONG GASTRO GRUPPE, THOMAS UND YAN MEY MEIER SIND SEIT ÜBER 20 JAHREN IN DER GASTRONOMIE ZUHAUSE. DAS RESTAURANT HONGKONG IM ZÜRCHER SEEFELD (1.CHINARESTAURANT IN ZÜRICH 1958), FÜHRTEN SIE VON 1996 BIS ZUM MIETVERTRAGSENDE IM MÄRZ 2007 MIT VIELGERÜHMTER GASTFREUNDSCHAFT UND HOHER QUALITÄT IN KÜCHE UND SERVICE, WAS AUCH IM “GAULLT MILLAU” MIT 14 PUNKTEN GEWÜRDIGT WURDE. DIES WAR UNS ALS EINZIGES CHINARESTAURANT DER SCHWEIZ VORBEHALTEN.
AB 2006 WURDE EIN NEUES, MODERNES GASTROKONZEPT IN OERLIKON VORGESTELLT, DEM EIN JAHR SPÄTER 2007, DER STANDORT IM «SIHLCITY-ZÜRCH» FOLGTE. AB 2014 WURDE EIN 2.STANDORT IN «ZÜRICH-OERLIKON» HINTER DEM HALLENSTADION ERÖFFNET.
DIE LANGJÄHRIGE ERFAHRUNG WURDE HIER ÜBERALL EINGEBRACHT. AM COUNTER, VOR DEN GÄSTEN FRISCH GEKOCHT VON DEN JEWEILS AUTHENTISCHEN KÖCHEN DER ASIATISCHEN LÄNDER, IST ES JETZT MÖGLICH, SOWOHL DIE «CHINESISCHE-, THAILÄNDISCHE- UND AUCH INDISCHE KÜCHE» IN EINEM RAUM ZU GENIESEN. DIE «JAPANISCHE KÜCHE», SAMT SUSHIBAR MIT BAND, RUNDET DAS ANGEBOT AB.
DIE HOHE QUALITÄT DER MEHRHEITLICH HAUSGEMACHTEN SPEISEN, SOWIE AUCH DIE BESCHLEUNIGTEN KOCHPROZESSE VOR DEM GAST, ERMÖGLICHEN ES NUN, AUCH IN HOCHFREQUENTIERTEN ZEITEN, STETS EIN GROSSES ANGEBOT, FRISCH UND SCHNELL ANZUBIETEN. AUCH «TAKE AWAY» IST SO IMMER MÖGLICH UND ERFREUT SICH AUCH STETS EINER ZUNEHMENDER BELIEBTHEIT.
THANK YOU
Aufgaben
- Öffnen und Schliessen des Restaurants
- Tagesabrechnungen
- Bestellungen / Inventuren
- Kassawesen
- Allgemeine Restaurantarbeiten
Qualifikation
- Deutsche Sprache Level B2
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Motivation und Einsatzwillen
Benefits
- Branchenübliches Salär
- Sonn- und Feiertags geschlossen
- Verpflegung im Restaurant
Noch ein paar Worte zum Schluss
Bitte laden Sie gern vollständige Bewerbungsunterlagen hoch.
1. Motivationsschreiben
2. Lebenslauf
3. Zeugnisse
Merci Vielmals