Chef de Partie – Tagesdienst – Wochenende frei

• Region Zürichsee
• Stellenantritt: Nach Vereinbarung
• Publikationsdatum: 15.01.2026
• Aktualisiert am: 16.01.2026
• Stellennummer: 83437

Chef de Partie – Tagesdienst – Wochenende frei

in der Region Zürich – gesucht für ein stilvolles, einmaliges und aussergewöhnliches Seminar-/Event und Konferenzcenter.
Ein historischer Begegnungsort für Anlässe/Events aller Art, sei es für Konferenzen, Tagungen, Seminar, Workshops oder Schulungen. Hier kannst du als Koch deine Kreativität voll ausleben.

Deine Aufgaben:

• Sicherstellung des reibungslosen Produktions- und Fertigungsbetrieb bei Abwesenheit der Vorgesetzten
• Unterstützung und Mitführung der Küchenmitarbeitenden und des Stewards
• Unterstützung bei der Menügestaltung/-planung (mind. 4 x pro Jahr)
• Mitarbeit in allen Bereichen der Küche
• Mitverantwortung für sämtliche Verpflegungen bei Gast- und Eigenveranstaltungen
• Verantwortung für die Planung und Umsetzung der täglichen Mitarbeiterverpflegung
• Mithilfe bei der halbjährlichen Inventur des gesamten Kücheninventars (Food, Geschirr, Non Food)
• Stellvertretung des Sous Chef bei dessen Abwesenheit
• Teilnahme an internen Sitzungen sowie Schulungen
• Betreuung, Einführung und Schulung der Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit seinen Vorgesetzten
• Mithilfe für die Einhaltung der Kosten im Bereich Küche gemäss seiner Vorgesetzten

Dein Profil:

• Abschluss EFZ Koch oder gleichwertigen Ausbildung
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position und gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• einem sehr hohen Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• gutem Erfahrungsfundus aus Hotellerie, Events und Gastronomie
• Flair für ein neuzeitliches, saisonales und marktfrisches Küchenangebot in gehobenem Rahmen
• Auszeichnung durch ausgesprochene Kreativität
• Freude an der Arbeit im Team

Das erwartet dich:

• Spannende Herausforderung in einer geschichtsträchtigen Unternehmung an traumhafter Lage
• Attraktive Arbeitszeiten, mehrheitlich Tagesdienst, Montag bis Freitag, ausser bei Events
• Kollegiales Team
• Verpflegung inklusive und überdurchschnittlich gute Sozialleistungen
• Salärrahmen liegt zwischen CHF 5’000.– bis CHF 5’400.– x 13, je nach Alter und Berufserfahrung

Genau deine nächste berufliche Herausforderung? Dann freuen wir uns über dein komplettes Bewerbungsdossier.