Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an.

• Aufgestelltes 3 Personen Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
• Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
• Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)
• 5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei
• Soziale Unternehmenskultur
• Gute Pensionskasse

• Sie kochen für ein exklusives Gäste Klientel Menüs in mehreren Gängen, es werden ausschliesslich frische Produkte verwendet, täglich wechselnde Menüs in gehobener Klasse
• Sie bringen Ihre eigene Kreativität mit ein sowie eigene Rezepturen
• Am Tag werden ca. 8-25 Essen für die gehobene Gastronomie, der Geschäftsleitung und für die Kunden kreiert
• Zusätzlich produzieren Sie für Bankette und Caterings
• Sie arbeiten in einem kleinen Team und packen überall mit an, wo es Unterstützung braucht
• Sie sind die Ferien-/Vertretung des kochenden Geschäftsführers, unterstützen bei der Organisation und Umsetzung unseres Angebotskonzeptes, Warenkalkulation
• Einhalten der Hygienestandards gemäss Lebensmittelgesetz und internen Standarts, Reinigungsarbeiten gehören zu Ihren täglichen Aufgaben
• Ihre Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, im Rahmen von 07.00 - 18.00 Uhr (gelegentliche Einsätze am Abend)

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch. Zusätzliche berufsbezogene Ausbildungen sind wünschenswert
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und in der a la carte Küche
• Grosse Affinität in gesunder und internationaler Küche
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch
• Gast- und Serviceorientiertheit mit dem Auge für das Detail
• Gewohnt an der Front zu arbeiten und gegenüber dem Kunden zu Repräsentieren
• Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
• Hands on Mentalität und sich zu nichts zu schade sein

Erkennen Sie sich in diesem Profil wieder und sind Sie an dieser Möglichkeit interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung über den untenstehenden Link (Lebenslauf, Anschreiben und Arbeitszeugnisse).

Um Vielfalt und Integration zu fördern, verfolgen wir eine Einstellungspolitik, die auf Chancengleichheit setzt. In dieser Stellenausschreibung wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form verwendet.