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Hotelis SA

Tourismus, Gastronomie

Zürich

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 57.000 CHF – 82.500 CHF (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Koch im Fine Dining Gemeinschaftsgastronomie (m/w/d) 80%

Über diesen Job

Flexible Einsätze – Spannende Einblicke – Erstklassige Betriebe
Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
Exklusiv für unseren Kunden Eldora, welcher im Mandat bei einer Privatbank ein Fine Dining in Zürich betreibt, suchen wir dich ab sofort als

Commis de cuisine (Montag – Donnerstag) 80%

Stellenbeschreibung

In dieser Position bist du verantwortlich für:
  • Du kochst Menüs in mehreren Gängen, es werden ausschliesslich frische Produkte verwendet, täglich wechselnde Menüs in gehobener Klasse
  • Du bringst deine eigene Kreativität ein
  • Pro Tag werden ca. 8-25 Essen für anspruchsvolle Kundschaft kreiert
  • Zusätzlich werden Speisen für Bankette und Caterings produziert
  • Du bist die Ferienvertretung des kochenden Geschäftsführers, unterstützt bei Abwesenheit bei der Organisation und Umsetzung des Angebotskonzeptes, Warenkalkulation

Erwartetes Profil für die Stelle

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Freude an anspruchsvollem Kochen
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
  • Organisiert, selbständig und verantwortungsbewusst
  • Gepflegtes und freundliches Auftreten
  • Stilsichere Deutschkenntnisse
  • Belastbar und motiviert


Wir bieten:

  • Attraktive Arbeitszeiten; Montag – Donnerstag von 06.00 – 15.00 Uhr
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Eingespieltes Team

Ihr Kontakt

  • home HOTELIS - ZURICH

  • person Martin Hueber

  • quick_reference_all INT-100618

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

Hotelis SA

Personaldienstleistungen und -beratung

Schweiz

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