Pizzaiolo / Pizzaiola (alle)
Pizzaiolo / Pizzaiola (alle)
Pizzaiolo / Pizzaiola (alle)
Pizzaiolo / Pizzaiola (alle)
Bern, Ristorante Più Kornhaus
Tourismus, Gastronomie
Zürich
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 79.000 CHF – 104.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Pizzaiolo / Pizzaiola (alle)
Über diesen Job
Pizzaiolo / Pizzaiola (alle)
- Ristorante Più Kornhaus
- Berufserfahrung
- Produktion, Fertigung
- Publiziert: 22.12.2025
Neapel – mitten in Bern! In unserem Più beim Kornhausplatz verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen – die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen werden können.
Dein Tätigkeitsbereich:
- Zubereiten von Pizza nach Rezepturvorgaben
- Mise en Place für das Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte
- Arbeiten in einer offenen Pizzastation
- Tägliche Reinigungsarbeiten auf den Posten
- Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbständig führen
- Lager bewirtschaften
- Die hohen Qualitätsstandards einhalten
- Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP-Konzept
Das bringst du mit:
- mehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola (Schwerpunkt neapolitanische Pizza) und in der Küche (Einsatz 50% Küche / 50% Pizzeria)
- Arbeitserfahrung mit Holzofen
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Teamfähig, ausdauernd und belastbar
- Saubere Arbeitsweise
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz in der Berner Altstadt
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
- Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
- Olivia Milena Müri
- HR Business Partner
- +41 44 276 62 76
