Du bist ein Organisationstalent und hast eine grosse Portion Liebe zum Detail? Für unser Events, Koordination & Akademieteam suchen wir eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit, die gerne die Fäden – oder auch mal ein Tablett - in der Hand hält und unsere Philosophie lebt: Den Gast achtsam zu begeistern.

Zur Stellvertretung vergeben wir befristet von Oktober 2025 bis Februar 2026 eine Praktikumsstelle – mit Option auf Verlängerung. Die Stelle ist auch als Kaderpraktikum während der Hotelfachschule möglich.

• Du bedienst die Telefonzentrale und verwaltest die E-Mails unserer Hiltl-Restaurants
• Du koordinierst alle Anfragen (Tischreservationen, Seminare, Events, Catering, Onlineshop usw.)
• Du organisierst und bereitest Catering, Events und Seminare vor
• Du pflegst unser Reservationssystem Aleno
• Du erstellst Offerten und Auftragsbestätigungen
• Du übernimmst administrative Aufgaben wie die Koordination des Fundbüros, Verwaltung von Rewards und Büromaterial-Bestellungen
• Du unterstützt bei Bedarf an Caterings und Events

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder im kaufmännischen Bereich
• Derzeit in Ausbildung an einer Schweizer Hotelfachschule und interessiert an einem Kaderpraktikum
• Erste Berufserfahrung in der Gastronomie (operativ und administrativ) von Vorteil
• Einwandfreie Rechtschreibung sowie Erfahrung mit Geschäftskorrespondenz
• Erfahrung mit Reservationssystemen von Vorteil
• Einwandfreie Deutsch- und Englischkenntnisse (mündlich sowie schriftlich)
• Die Bereitschaft, in Früh- und Spätschichten sowie an Wochenenden zu arbeiten

• Familiäre Unternehmenskultur in einem humorvollen Multikulti-Umfeld
• Sinnstiftende Tätigkeit in einem belebten 365 Tage-Betrieb
• Unsere weiteren Benefits findest du auf unserer Webseite

Hast du Lust, in einem aufgestellten Team mitzuwirken und hin und wieder aktiv an der Front mitanzupacken? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.😉